老恒和首推年份料酒细分市场 计划3年后上市

　　日前，调味品龙头企业中味集团董事长陈卫忠向记者透露，中味已经启动上市辅导，若发展顺利，到2013年将实现旗下“老恒和”料酒业务的上市。

　　陈卫忠介绍称，国内的料酒企业有上千家，但是没有一家成规模的。目前，老恒和料酒产销量均为行业第一。“但我们还不是调味品行业老大，因为料酒行业的产值太小了。”他表示，老恒和就是要抢占料酒行业的龙头，在其他领域则只做细、做精，而不会做大。

　　陈卫忠说：“纵观主流调味品领域均已经被巨头把持，在这些行业里抢做老大已经不太可能了，因为竞争对手都是非常强大的。避开强敌，做自己有实力的才能立于不败之地。”

　　据了解，老恒和的上市计划已经酝酿了几年。目前，该公司已经启动上市辅导，明年下半年将选择券商和战略投资伙伴。如果发展顺利，到2013年将实现在中小板上市。陈卫忠透露，2010年，中味设定了5年实现20亿元销售额的发展规划，而从今年的发展情况来看，原本5亿元资产的中味，今年将实现5亿元销售额。以这个发展速度，到2013年即可完成既定目标。

　　为了更多地抢占料酒市场，老恒和今年还首次推出年份料酒，包括10年和15年两款。以15年陈年黄酒制作的年份料酒售价为28元每瓶，是市场上料酒平均价格的数倍，而最早会在北、上、广等一线城市推出。同时，老恒和还首次将料酒细分为4种口味，包括红烧、清蒸、海鲜料酒和厨用花雕。

　　此外，中味还在今年启动了黄酒的销售。陈卫忠表示：“我们有20多万坛15年以上的陈酒，做料酒太可惜了。经销商看上了，我们会供货，但不会主动去推销。我们的黄酒储藏量达到140万坛，从这个数据来看，仅次于古越龙山。”（记者 李冰）