芬兰食品工业协会日前公布的统计数据显示，2010年芬兰人均咖啡消费量达10公斤，居世界前列。
数据显示，芬兰全国去年消费的传统烘焙咖啡达5.38万吨，比前一年增加2%。其中，约4.64万吨为芬兰本国产咖啡，另外7300多吨为进口咖啡，大部分来自荷兰。从咖啡口味而言，芬兰人偏爱轻度焙制的咖啡，约占芬兰全年咖啡消费量的94%。
除传统烘焙咖啡外，芬兰去年的速溶咖啡消费量也接近1000吨。
另外，2010年芬兰的生咖啡豆进口量达6.65万吨，主要来自巴西、哥伦比亚、尼加拉瓜和危地马拉等美洲国家。芬兰生产的咖啡除满足本国消费外，还出口到其他国家。2010年，芬兰咖啡出口量由2009年的9200吨增至9500吨，主要销往爱沙尼亚和俄罗斯。
目前，世界上人均咖啡消费量居前的是芬兰、挪威和丹麦。（记者 刘硒碲）
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