沉阳3月22日消息，（记者耿旭）3月21日，辽宁省工商局通报了对辽宁省市场上小麦粉和挂面的监督抽查结果。本次主要对沉阳、抚顺、本溪三市市场上经销的小麦粉和挂面进行了抽样检验，共抽查小麦粉30批次，合格27批次，合格率为90%;抽查挂面46批次，合格46批次，合格率为100%。
抽查发现的不合格检验项目主要是小麦粉的水分含量超标。其主要原因是商家不重视商品保存和销售条件，或包装简陋、密闭性差等，但对人体健康并无伤害。
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