新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

上海水产品价格持续攀升,同比上涨12.4%

中国市场调查网  时间:03/18/2011 13:34:05   来源:中国水产养殖网

  上海2月水产品价格环比全面上扬,自2010年11月水产品价格由降转升以来,环比已经连续4个月上升。

  上海市统计局3月17日公布数据显示,自去年11月份本市水产品价格由降转升以来,环比已经连续4个月上升,并呈攀升之势。2月份,水产品价格环比上升7.4%,比上月提高2.6个百分点;同比上升12.4%。

  2月份,水产品价格环比全面上扬,海水类升幅较大,淡水类升幅较缓。具体品种看,淡水鱼类价格全面上扬,上升3.1%;海水鱼类价格全线走高,上升6.5%,其中带鱼价格涨幅达14.9%;虾蟹类价格以涨为主,上升11.7%,其中海蟹价格上升幅度较大,高达31.4%;其他水产品也以涨为主,上升5.2%。

  造成上海市水产品价格持续上扬的原因,主要是以下几点:

  一是去年入冬以来,因连续的冰冻自然灾害,本市海水产品供应量持续下降,特别是近洋海水鱼产量,去年10月至今年1月这段时期同比下降两成以上,促使海产品价格持续上升幅度达24%。

  二是燃料、人工等费用上涨推动水产品生产成本不断上升。受国际市场油价不断上涨影响,国内成品油自去年四季度以来已2次上调零售价格,以0号柴油为例,2010年10月25日上调前本市零售价格为6.59元/升,今年2月20日最新上调后价格为7.33元/升,升幅达11.2%。

  三是节日因素促使水产品,特别是海水鱼和虾蟹类这些中高档水产品消费增加,价格也快速上升。以春节期间消费较多的海蟹为例,价格由去年12月份的58.10元/公斤上升至今年2月份的92.25元/公斤,上升幅度高达58.8%。