2011年3月17日，工业与信息化部新闻发言人表示，目前我国的原盐产量超加碘食盐需求的八倍多，每年原盐产量为6800万吨，是加碘食盐的年需求量只有800万吨左右吗，而且企业可以随时把原盐加工成加碘盐。另外，目前我国生产的加碘盐九成以上来自井矿盐，产量、质量与用盐安全都能得到保障。
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