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云南咖啡豆价格创新高 下游产品或借势涨价

中国市场调查网  时间:03/16/2011 09:37:39   来源:慧聪食品工业网

  本收购季以来价格一直走高的云南咖啡豆正在演绎历史新高。记者昨日(3月15日)从雀巢(中国)公关部负责人何彤处了解到,该公司上周五在云南收购咖啡豆的报价已经到达39.71元/公斤。该价格成为云南大批量种植咖啡历史以来的最高价格。

  每公斤39.71元,这是今年云南咖啡豆收购价格报出的最新高价。今年以来,云南咖啡豆的价格一直处于高位,一位云南德宏后谷有限公司(以下简称德宏后谷)人士告诉记者,近来的收购价格基本都在33元到37元之间波动。中国果品流通协会咖啡豆分会的副理事长杨顺表示,目前的价格比去年差不多高出一倍,去年的价格大约在20元/公斤左右。

  目前,云南为全国最大的咖啡豆出产基地,占中国产咖啡原豆的98%以上。德宏后谷的负责人表示,往年云南咖啡豆每公斤的价格大约在16元左右,而目前咖啡豆的价格直逼40元/公斤。

  “云南的咖啡豆价格是按照国际期货市场的价格进行调整。”杨顺分析,近两日国际咖啡豆的价格已经达到275美分/磅~280美分/磅,这也是国际期货市场13年以来的最高位。这样换算,云南咖啡豆的价格目前就大约在40元/公斤,成为云南自1988年大批量种植咖啡至今的最高价格。

  杨顺认为,今年咖啡豆价格攀高位主要是由于巴西、哥伦比亚、越南三大产区都不同程度遭遇自然灾害,产量受到影响,此外现在农产品特别是大宗农产品整个价格也都在上涨。

  德宏后谷人士认为,未来咖啡豆价格仍有可能继续上涨,并有可能突破4万元/吨。

  云南咖啡豆价格的持续走高已经传导到了下游环节。杨顺告诉《每日经济新闻》记者,在进咖啡馆以前的环节(包括加工、烘焙等环节),今年的2月底到3月份,咖啡产品的第一轮涨价基本完成,不少咖啡公司的产品都涨价,每公斤大约涨到10元~20元,涨幅在20%以上。

  德宏后谷人士则表示,因为公司的咖啡豆主要在自有基地和订单基地上收购,客户和货源都比较充足,因此目前收购正常。他透露,因为成本增加,下游咖啡产品今年应该会涨价,其涨幅可能会超过15%。

  在咖啡的最终消费环节,去年以来,白糖、奶粉、咖啡豆价格均在上涨,雀巢咖啡是否涨价的猜测也不断传出。

  对此,雀巢(中国)何彤表示对未来是否涨价目前没有听到这类消息。

  杨顺则认为,咖啡的最终消费环节其本身利润本来比较高,所以上游涨价的成本他们本身可能能够消化,即使涨价,幅度应该也不会很大。