本报讯(记者 郑国媛)轻点鼠标,你就可以全面了解生猪、肉品经营者的相关信息。3月1日,我市召开食品安全整顿工作汇报会议,宜昌市民的菜篮子又将添新保障,今年,我市将力争建成实施“放心肉”服务体系项目。
当日,省质监局副局长周德文一行莅临宜昌检查指导工作。副市长张正军在汇报会上指出,我市将在今年力争实施“放心肉”服务体系项目。
据了解,“放心肉”服务体系项目建成后,我市将以肉品质量信息卡(IC卡)为载体,对生猪、肉品经营者的有关信息进行动态监管,实现生猪屠宰、肉品批发、零售等环节数据信息电子化传递,有效规范经营者行为。此后,市民在菜市场、大卖场、“农改超”店等地消费时,就可以获得肉品的相关代码。只要在网络上输入相关代码,通过信息查询,就能实现屠宰、批发、零售环节肉品质量安全信息的追溯。
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