据悉,澳大利亚农业与资源经济局表示,为迎合市场需求未来将努力发展鸡肉产业,预计鸡肉消费量在未来10-12年内翻一番。
据了解,目前澳大利亚人均鸡肉年消费量为37公斤,已超过牛肉消费量。经济局调查数据还认为今后澳大利亚人均鸡肉年消费量有望达到42公斤以上,将成为最受消费者喜爱的肉类食品。
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