“七城会”赛区食品供应将以专供形式保障

　　新华网江西频道２月２４日体育专电（记者涂超华）“七城会”各赛区食品供应将以专供的形式给予保障，并分类指定相应的食品供应基地。记者日前从“七城会”执委会获悉，第七届全国城市运动会卫生保障工作总体方案正在制订当中，食品安全保障工作是重中之重。

　　据介绍，相关部门将建立一套严格、完整、有效的保障制度和责任追究制度。同时，协调农业、质监、工商等有关部门，对食品的生产源头和种养殖、加工、包装、流通等各个环节实施全程监督，使“七城会”各赛区食品供应以专供形式给予保障，并分类指定相应的食品供应基地。此外为确保各项赛事顺利进行，“七城会”卫生保障工作确保做到不发生食物中毒事件，不发生传染病疫情流行，不发生伤病员延误救治事件，不发生重要对象医疗保健工作不到位的事件，为“七城会”提供优质的卫生保障服务。

　　目前，“七城会”卫生保障部在制订《第七届全国城市运动会卫生保障工作总体方案》的同时，坚持食品原材料生产供应立足本地，本地缺乏的品种在国内好中选优的原则，全力保障“七城会”餐饮的安全供应。（完）