“无糖”并非真无糖，购买需谨慎

　　近些年，人们追求健康饮食，无糖食品越来越受消费者的欢迎，可“无糖”食品真的无糖吗？

　　近日，有记者走访了一些超市，发现无糖、低糖专柜食品普遍比其他普通食品价格更高些，但仍有许多顾客购买。寻访这些顾客，发现身患糖尿病的患者与追求控制体重的健康人士都是这些无糖食品的热衷者。

　　但记者发现，这些标志着“无糖”、“低糖”的食品成分里却含有甜蜜素、木糖醇、葡萄糖、麦芽糖等一些甜味剂。那这些甜味剂是不是糖呢？

　　对此，记者寻访了解放军第一七一医院内分泌专家王先桥。他认为，“无糖”只是指不含“蔗糖”，就算是真正的无糖食品也只是保证不添加糖。但是这样的食品依然会有大量的淀粉和脂肪，这些都是高热量成分，而热量就会升高血糖。同时，无糖食品中添加人工合成的甜味剂，这些成分对人体并无好处。