旱情过分放大 粮价被高企

　　截至2月15日，华北等地的粮食主产区虽然经历了一次降雪过程，但未能形成有效降水，进而再次引起各界对旱情的担忧，并直接推动了小麦、豆粕、早籼稻等粮食期货品种价格大涨，而小麦期货的成交价也创下历史新高。

　　与此同时，国家统计局公布今年1月份CPI同比涨幅为4.9%，创下过去30个月来次高，其中食品价格上涨10.3%，粮食价格上涨15.1%。因此，粮食品种价格的上涨成为了推动食品价格上涨的最直接原因。

　　“近期粮食品种的价格走得有点离谱，干旱天气虽然会给粮食作物产量带来影响，但它们的价格却并不完全取决于天气影响。”中国国际期货公司分析师张笑金指出，要理性看待当前的持续旱情，过分放大旱情对粮价的影响，反而会影响粮食品种投资的科学决策。

　　期货疯狂

　　“春节过后，小麦期货涨得更厉害。”期货投资者李先生说，2月9日期货开盘后，受到主产区干旱及外盘农产品[17.51 -0.74%]普涨的影响，强筋小麦期货大幅上涨，主力合约单日涨幅达到7%，成为强筋小麦历史上罕见的涨幅，普遍超出了期货业界研究员的预期，其成交价也创出历史新高。

　　周末接连降雪后，以小麦为首的农产品开始高位震荡，2月11日，强麦期货向下调整，跌幅超过1%。这让李先生变得谨慎起来，开始少量做空。

　　在经过短暂调整之后，强麦期货14日再次大幅上扬。从盘面上看，郑州小麦期货高开高走，盘中量价齐升，主力1109合约一度站上3100点整数关口。强麦1109合约3081元的报价再次创出历史新高。

　　虽然在期货市场小麦风生水起，但在现货市场方面麦价走势却波澜不惊。中国粮油食品信息网最新数据显示，2月14日，石家庄2010年产3等普通白小麦平均入厂价格为2180元/吨，特一粉出厂价格2810元/吨，与上周末持平。

　　“物价持续走高，通胀压力加大，使得粮食尤其是小麦价格有了上涨的基础。”张笑金说，再加上去年10月以来我国北方旱情持续，北方冬小麦生产遭受严重威胁。而近期国外灾害天气不断，也使得全球粮食减产成为预期。部分资金开始关注干旱题材，小麦、玉米等品种虽然盘子大一些，且有国家收储政策，但其较容易受自然因素影响，如干旱、减产这些噱头，炒作起来极易被放大。源期货分析师张春晓也认为，现有的通胀形势以及未来的通胀预期是小麦期货走牛的根本原因，干旱再加上部分资金的炒作，则是近期小麦期货疯涨的直接原因。

　　谨防炒作

　　在分析师看来，市场风险已经显露。“近期的小量降雪，小麦期货出现下跌已经给投资者敲响一记警钟。”张笑金说，在连创新高之后，小麦期货后市上涨空间不容乐观。特别是在降雪、地方政府抗旱政策下，北方旱情已经有所缓解。再加上小麦价格持续上涨有可能引发国家强力调控，短期小麦高位风险正逐渐增大，投资者投资需理性。冠通期货最新研究报告则认为，本次旱灾的影响主要是在预期层面，再加上我国一直对粮食价格采取强力的干预体制，因此，小麦期货价格风险已经较高。

　　与此同时，随着2月14日小麦期货一度站上3100点整数关口，受小麦涨价预期影响，面粉市场价格也将水涨船高。经济视点报记者在郑州某粮油批发市场了解到，目前郑州面粉批发市场上已经“涨”声一片。“春节黄金周刚一过去，正月初八就接到了面粉厂家的涨价电话，50斤一袋的面粉涨价幅度在1.5~2元之间。”某品牌面粉厂营销部刘经理介绍说，从去年9月至今，面粉价格不断上涨，较大规模的涨价次数就达到了三四次，面粉也从108元/袋上涨到如今的128元/袋。

　　贯通期货分析师赵高星认为，最近一轮面粉价格上涨主要是由于华北干旱造成的，而目前华北的干旱还没有从根本上缓解，市场上对农产品涨价的的预期本就特别强，本轮上涨正是市场根据天气因素在进行炒作。由于今年冬小麦收成受到的影响较大，价格可能很难下来。

　　统计显示，2010年，我国粮食总产10928亿斤，增产312亿斤，再创历史新高，实现了半个世纪以来的首次“七连增”，连续4年超过1万亿斤。国家发展改革委的数据显示，我国粮食库存占消费的比重超过40%，远高于国际公认的17%～18%的安全水平，完全可以保证国内市场供应。

　　“供应并不一定会短缺，通胀预期尤其需要严加管理，资本市场的波动已对调控实体经济提出要求。”赵高星建议，在当前物价上涨较快的紧要关头，政府应一方面加大对农产品等基础物价商品的信息披露，另一方面铁腕打击各种市场炒作行为。