玉山县四股桥乡吴起成2001年投资150万建立玉山县第一个甲鱼养殖场,如今已发展成为年产值200多万元的玉山最大生态甲鱼生产基地,一年轻松赚百万元。
吴起成年近60岁。在从事养殖业之前,他年复一年做着“面朝黄土背朝天”的农民,年收入不到4000元,生活比较艰苦。2000年下半年,他在报纸上看到甲鱼非常畅销,不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且含有多种维生素和微量元素,是难得的滋补珍品,市场价值很高。于是,他就和女婿商量起搞甲鱼生态养殖来。当时吴起成对女婿说:“十个人养甲鱼九个亏,就一个人赚钱,你有胆养下去我就帮你养。”结果第一年养下来效益就蛮不错,第一年他们赚了50多万,第二年就赚了90多万。
走进吴起成创办的强胜特种水产养殖场,一个个方方正正的露天水池沐浴在初秋的阳光下。池水很清澈,但一眼瞧不见底,只要仔细观察,你会发现水底下不时会冒出一串串小气泡,吴起成说那就是甲鱼在活动。“这只甲鱼是去年放下去的,养到2010年11月份就这么大了,有2斤8两重,拿到市场上去卖可以卖到60多块钱。”
吴起成完全按照绿色食品的标准进行养殖,他把养殖甲鱼产生的有机肥料、排泄物,再用来养殖其它水产,建立循环养殖,达到生态平衡,使养殖场内的水质始终保持良性循环的状态,解决了水塘河道的污染问题。从幼鳖破壳开始喂小虾苗、南瓜、番薯等,每个月给甲鱼吃一星期自己配制的中草药,达到防病、治病的目的。以往养殖甲鱼,死亡率高达20%,而吴起成运用土方中草药攻克了这一难题,使甲鱼孵化的成功率有了明显的提高。
通过这些技术,他养殖的甲鱼既环保,又无公害,堪称绿色食品。目前,吴起成的养殖场共养殖甲鱼3万余只,年产值200多万元,纯利润就近百万元。由于养殖规模扩大,而且甲鱼养殖以管理为主,劳动量不大,正适合像吴起成一样“退休”老农,所以附近的不少农民都在他养殖场打工。四股桥乡农户洪良富说,“我们在这里工作时间是2个小时左右,忙的时候8个小时左右,待遇多的有1500多元,少的也有1100多元。”
说起今后的打算,吴起成准备发动当地其他农民搞生态甲鱼养殖,向他们免费提供养殖技术,带动当地农民致富。
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