新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

康师傅天价牛肉面暴涨38%:108元变双人份298元

中国市场调查网  时间:01/25/2011 09:48:00   来源:新浪网

  继康师傅方便面涨价之后,康师傅私房牛肉面馆的面也全线涨价了!上周,康师傅相关负责人向新快报记者透露,康师傅私房牛肉面从今年1月5日起,针对以牛肉为主的产品提价2元。经新快报记者调查市场后获悉,此次涨价已是康师傅牛肉面半年内的第二次涨价,而且店内一款原价为108元/碗、号称“天价牛肉面”的产品,已经改成了两人份,售价高达298元/份。

  对于涨价的原因,康师傅相关负责人解释称,是因受物价上涨影响。“我们的牛肉面产品材料只选用2岁大的健康黄牛,而且只取上等牛腹和牛筋肉,面体只用四分之一的小麦(2576,21.00,0.82%)心制成,这些原材料都涨了很多,此外物流、租金及人员等各环节的成本也在增加,为保证产品质量,我们不得不作出牛肉为主的产品提价的决定。”这名负责人还向新快报记者强调,此次提价针对的是康师傅私房牛肉面馆中以牛肉为主的产品,提价幅度为2元,且提价的范围仅限于面类和饭类的主食,小菜、甜品及饮料等其他产品依然保持原来的价格销售。

  记者上周走访了广州两家康师傅私房牛肉面馆发现,的确只有有牛肉的面、饭等主食调价了,但少数产品的调价幅度明显高于2元。记者在店内看到,原本售价高达108元一碗的“顶级弹牙嫩排面”,本是康师傅私房牛肉面馆的招牌菜,现已从菜单中消失,变成单独出现在餐桌提示牌上,且标价则由之前的108元调整为298元。对此,店内的工作人员表示,加价是因为顶级弹牙嫩排面的分量增加了,现已由原来的“一人份”变成了“双人份”。但经新快报记者计算,即便如此,按人头计算,这份“天价面”单人份也要149元,相比原来的108元,涨幅还是达到了38%。