继康师傅方便面涨价之后,康师傅私房牛肉面馆的面也全线涨价了!上周,康师傅相关负责人向新快报记者透露,康师傅私房牛肉面从今年1月5日起,针对以牛肉为主的产品提价2元。经新快报记者调查市场后获悉,此次涨价已是康师傅牛肉面半年内的第二次涨价,而且店内一款原价为108元/碗、号称“天价牛肉面”的产品,已经改成了两人份,售价高达298元/份。
对于涨价的原因,康师傅相关负责人解释称,是因受物价上涨影响。“我们的牛肉面产品材料只选用2岁大的健康黄牛,而且只取上等牛腹和牛筋肉,面体只用四分之一的小麦(2576,21.00,0.82%)心制成,这些原材料都涨了很多,此外物流、租金及人员等各环节的成本也在增加,为保证产品质量,我们不得不作出牛肉为主的产品提价的决定。”这名负责人还向新快报记者强调,此次提价针对的是康师傅私房牛肉面馆中以牛肉为主的产品,提价幅度为2元,且提价的范围仅限于面类和饭类的主食,小菜、甜品及饮料等其他产品依然保持原来的价格销售。
记者上周走访了广州两家康师傅私房牛肉面馆发现,的确只有有牛肉的面、饭等主食调价了,但少数产品的调价幅度明显高于2元。记者在店内看到,原本售价高达108元一碗的“顶级弹牙嫩排面”,本是康师傅私房牛肉面馆的招牌菜,现已从菜单中消失,变成单独出现在餐桌提示牌上,且标价则由之前的108元调整为298元。对此,店内的工作人员表示,加价是因为顶级弹牙嫩排面的分量增加了,现已由原来的“一人份”变成了“双人份”。但经新快报记者计算,即便如此,按人头计算,这份“天价面”单人份也要149元,相比原来的108元,涨幅还是达到了38%。
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