春节进入倒计时。上周末开始,江城的大小超市、各类批发市场和年货展上,皆是打年货的人群。记者发现,今年,高端年货明显增多,主要体现在进口食品的热卖和高端新进食品上。
洋货纷纷“入乡随俗”
从市民的年货采购清单上不难看出,年货越来越洋化。而且,不少外资品牌的饼干、巧克力也“入乡随俗”,推出了特别的节日包装或大型促销,大有与传统年货一拼高下的势头。
坚果类的夏威夷果、美国杏仁、腰果等食品,正成为市民打年货必备的商品。以往,这些坚果都是独立包装,市民挑选一两样买回家;今年,不少超市推出大礼包,一盒至少有4个品种,市民可以根据喜好搭配,价格还比单买便宜。
“天价”食品频频现身
当饺子包进从外地空运来的海鲜馅,价格就变得不是一般的贵了。一家专盯高端消费群的手工水饺,日前在年货展上首次亮相。
记者看到,这家水饺只卖8种馅的饺子,包括鲜虾、鲍鱼、三文鱼、海参等。一盒36个装的饺子,最便宜的鲜虾饺卖96元一盒,最贵的海参饺卖326元一盒。而超市卖的水饺,同等规格的,一般最贵不过20多元。
另外,在有些超市的生鲜区,天价水果和有机蔬菜也不乏购买者。如莲雾每公斤60元、黑布林每公斤45元;有机生菜、辣椒等蔬菜,价格都是普通蔬菜的3倍到5倍。卖场人士透露,这些天价食品,每年的采购额都有20%的增长。
西饼屋推礼盒抢市场
记者了解到,春节一个月的销售额,往往占到商家一年销售额的四成,春节市场这块大蛋糕的魅力可见一斑。于是,一些西饼屋今年也打起了春节市场的主意:以高端礼盒作为切入口,涉足年货市场。
记者了解到,这些西饼屋,尽管平时推出部分平价商品吸引人们购买,但其礼品包装的年货商品价格不菲。不过,有店员表示,这些礼盒适合现代人的饮食消费习惯,而且包装精美,作为礼品非常体面,所以仍受到一些市民欢迎。
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