据市场监测，上周（元月15日-元月21日），春节将至，安徽滁州粮油市场货源充足，供需稳定，主要粮油品种价格以稳为主，其中，东北大豆保持基本平稳，食用油需求渐旺，价格小幅上涨。
上周，滁州市场上东北大豆（中等）：零售价5.60元/公斤，与前期持平。菜籽油（散装）：批发价10.60元/公斤，零售价11.50元/公斤，与前期基本持平。色拉油（散装）：批发价10.50元/公斤，零售价10.80元/公斤，与前期持平。
据市场观察，今年春节前后，滁州市粮油供需稳定，主要粮食品种价格还是平稳为主，局部稳中有升。
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