误食鲨鱼肝会引发中毒(图)

　　“兴隆”内销售的鲨鱼肉 记者姜国盈摄

　　“兴隆里卖鲨鱼肉，这个让卖吗？”昨日，市民朱先生去兴隆大家庭买年货，在一楼食品柜台上发现一条被截成两半的鲨鱼。记者采访得知，鲨鱼肝脏有毒，食用时要留意彻底清除肝脏。

　　鲨鱼肉每斤25.99元

　　接到朱先生的电话后，记者来到兴隆大家庭进行现场调查。在一楼西侧的食品区内，很远处就能看到一个被人包围的柜台。记者走近发现，柜台上“躺”着一条被截成两半的鲨鱼。

　　鲨鱼从尾部被一截为二，摆放在装满冰块的柜台上。头部下方系着一朵鲜红色的装饰花，格外引人注目。旁边的红色价签上标注着“25.99元”字样。

　　在柜台旁边，一位年轻小伙自称是销售人员，记者与他攀谈起来。小伙告诉记者，这是鲨鱼，是从海里打上来的，“一般一网下去，都有可能打上来一条鲨鱼。 ”小伙说。当记者询问市场内是否允许销售鲨鱼肉时，他没有回答。

　　围观者多，购买者少

　　记者在一旁观察发现，围观市民中以中老年人为主。不时有人上前问问价钱，还有人探过头去闻闻鲨鱼的气味，但在此期间并未有人掏钱购买。

　　前来购买年货的方先生告诉记者，他就是出于好奇才看一看、问问价，“其实我也很想知道鲨鱼肉究竟是啥滋味儿，但这价钱确实有点贵”。“以前在外地市场上偶尔也见过卖鲨鱼肉的，但价钱挺便宜的，一般也就10元钱左右，这里卖这么贵，估计就是因为我们离海远，多数人没见过这东西。 ”市民刘女士说。

　　误食鲨鱼肝会中毒

　　记者查询得知，鲨鱼的种类很多，大多不是国家保护动物，但鲨鱼的肝脏是有毒的。

　　据有关专家介绍，鲨鱼的肝很大，占鲨鱼体重的10%～15%。鲨鱼肝中除了含有大量脂肪外，还含有大量的维生素A，一般人只要吃一两，就能引起中毒，因此国家规定不许出售鲨鱼的肝脏。

　　专家提醒，市场上销售的鲨鱼如果没有将肝脏清除干净，被人误食后，可能会出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮、全身的肌肉、骨关节感到疼痛等症状，甚至还有人会发高烧，表现出中毒症状。

　　实习生皮婷婷 记者姜国盈