在冬天一双温暖的小手是多么让人感觉舒心!那么,吃什么不怕冷,可以让你的双手一直保持温暖状态呢?有网友分享了Diy姜枣茶经验。
在冬天,一双温暖的小手是多么让人感觉舒心!那么,吃什么不怕冷,可以让你的双手一直保持温暖状态呢?有网友分享了自己Diy的姜枣茶,双手滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,身心一整天都暖洋洋的!
食材:
大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量
做法:(2-3人份量)
1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。
2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。
3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
Diy姜枣茶Tips:
1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。
2、用搪瓷锅、不透钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。
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