【背景】
“碘盐过量”致病引争议
1月6日,中国经济网转载一篇稿件,题为“国人摄碘量远超安全线,全民‘被加碘’要到何时”。该稿称,有单位员工体检被告知患甲状腺结节,医生分析可能是碘过量,并告诫患者不要再食用碘盐。文章中提到,中国营养学会的一份报告显示,中国人每天摄碘量达到了惊人的220至850微克,超过世界卫生组织划定的每天200微克的安全线。
15年前,为解决中国7亿多人口缺碘问题,国家公布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,要求除八个高碘省市外,其他省市食用盐均需强制加碘。
事实上,“过量补碘”在近几年已成为讨论的话题。有媒体采访的专家称,“碘超足量”和“碘过量”同样会引起甲状腺疾病。
【调查】
近半体检者
患甲状腺疾病
石家庄市两家体检中心均表示,体检者中有近一半患有不同程度的甲状腺结节或肿大。
长城体检中心罗医生介绍,近几年,市民健康意识提高,十分关注甲状腺检查。通过检查他们发现,有近50%的体检者患有不同程度的甲状腺结节或肿大。
河北省体检中心刘医生介绍,前几年做体检的还不多,而且检查甲状腺还只是通过手诊和触诊,因此发现甲状腺疾病的数量不高。如今,人们关注健康,体检的人数增加,并且做甲状腺检查采用彩超,即使是2到3毫米的甲状腺结节也能查得到,“这才发现有四到五成的体检者患甲状腺疾病。”
市内一家医院内分泌科一位医务人员介绍,近几年内有很多人拿来体检表,担心地向医生询问得了甲状腺结节或肿大该怎么治疗。令人忧心的是,甲亢(甲状腺疾病的一种)患者也越来越多。
【说法】
甲状腺疾病病因很多
“碘盐过量”与甲状腺疾病患者增多之间是否有必然联系?记者了解到,到目前为止,尚未有权威部门对“碘盐过量致甲状腺疾病”一说表态。不过,2010年7月,卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,降低了我国食盐碘含量的上限值,将食用盐中碘含量的平均水平修改为20mg/kg—30mg/kg,同时全国不再统一碘盐浓度,给予各地相应的自主权。
昨日下午,石家庄疾控中心一位相关人员表示,甲状腺疾病病因很多,是否与食碘过量有关系还没有权威部门权威专家的认定,“还不好说。”
长城体检中心罗医生则表示,甲状腺疾病增多有相关专家怀疑是摄碘量过高,但这种说法还需要研究论证及医学鉴定。河北省体检中心刘医生表示,甲状腺疾病病因很多,不能说与碘盐过量有关。
不过,一家医院内分泌科的一位医务人员介绍,得甲状腺疾病的病因因人而异,也不排除一些患者是因食碘过量酿成疾病。一般来讲,多数甲状腺结节或肿大不影响甲状腺功能,但甲亢患者是不能吃碘盐的。
【探访】
超市里鲜有“无碘盐”
“碘盐过量致病”一说引发热议。对此,有专家建议冷静看待。有专家表示,“过量补碘”会威胁健康,完全不补碘同样也会威胁健康,看起来,这似乎是一个两难问题。任何一项涉及全国范围内的政策调整,具体落实到一省一市,总会有适应不适应的问题。
即便是国家卫生部门将有关加碘盐的含量上限降低,但具体到个别富碘地区、个别人群身上,也未必合适。相关专家表示,政府目前除了应加强食盐品质的监管外,还要将各种碘信息包括哪些健康状况需要补碘或不补碘,调查清楚并告知消费者,加大宣传教育力度。
甲亢患者不宜食用碘盐是事实。昨日,记者先后走访了市内5家超市,发现只有一家超市出售“无碘盐”。另一家超市工作人员告诉记者,前一段有“无碘盐”出售,但目前厂家一直没有供货,处于断货状态。
在出售无碘盐的超市内,一位工作人员介绍,原来市场上没有无碘盐,但最近一段时间总有顾客来买,超市才赶紧上货,“不过,目前超市只有一种品牌的无碘盐,库存数量也不多。”
对此,有医务人员提醒市民,食用不食用无碘盐要根据自己的身体条件,“身体缺少碘的,再不吃碘盐,那就麻烦了。”
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