持续低温天气影响百姓餐桌

　　本报1月9日讯(记者 苏茂华)最近一段时间，泉城持续寒冷。低温天气下，蔬菜、海鲜、水果等价格有无变化？百姓餐桌有哪些改变？记者今天进行了一番调查。

　　近五成蔬菜涨价

　　餐桌绿叶菜减少

　　今天上午，家住边庄小区的徐女士来到附近的杨庄农贸市场买菜时发现，与两三天前相比，一些冬季常见蔬菜的价格出现不同幅度的上涨。“韭菜、油菜等绿叶菜的价格都涨上去了。”

　　匡山蔬菜批发市场的工作人员介绍，随着天气越来越冷，南方蔬菜所占的比例逐渐加大，本地蔬菜以囤菜居多。近期，南方遭遇雨雪天气，交通运输成本和途中损耗增多，使得整体成本增加，菜价自然上调。该市场重点监测30种菜，跟上周相比，蒜苗、芸豆、油菜、韭菜、菜花等近一半蔬菜每公斤上涨0.6元以上，也有多种蔬菜一周来价格平稳。

　　记者调查发现，不少市民都意识到了天气对菜价的影响，有的还总结出了一套“买菜经”，徐女士就是其中一位。她说，每天都会留意天气预报，寒冷或者下雪天气，菜价会上涨，而且受影响的大多是绿叶菜，这时，她就会较多选择“硬口”菜购买。“天冷菜价上涨都能理解，而像冬瓜、芹菜、莲藕这样的菜，价格变动就小得多，所以多买这样的菜，少买绿叶菜。”

　　海鲜价格有所上涨

　　买海鲜礼品要趁早

　　寒冷天气对海鲜市场影响颇大。记者连续转了多个农贸市场发现，销售的冻鱼、冻虾比以前明显增多，价格基本保持稳定；而鲜活海鲜品种不仅数量减少，价格也有所上涨。

　　济南海鲜大市场工作人员介绍，进入1月以来，由于强冷空气和寒潮天气长时间持续，渤海水域出现大面积的结冰。受此影响，海鲜供应量减少，价格有所上涨。不过，市民也不必担心吃海鲜受影响，因为市场业户大都针对寒潮天气提前做了储备，而且南方的海鲜产品也可以供应。

　　工作人员还提醒说，按照往年的惯例，农历腊月中旬以后，随着走亲访友者增多，各种海鲜销量会大幅增加。市场需求量增大，也会带动价格的上涨，因此建议消费者提前购买海鲜礼品。

　　水果价有涨有跌

　　吃砂糖橘多花钱

　　苹果、砂糖橘、香蕉、西瓜等市民冬季爱吃的水果，受天气影响价格也有所变化。特别是砂糖橘，价格较上周上涨两成左右。记者在堤口果品批发市场看到，上周还卖6元/公斤左右的砂糖橘，日前已蹿至大约7.2元/公斤。香梨、蜜橘的价格也有所上涨，苹果、香蕉价格则基本与上周持平。

　　果品市场也有令人高兴的好消息，最近，历城区董家镇的草莓大量上市，加上早期上市的南方草莓，使得该水果价格较元旦前下降两成左右。