超市过期食品换标签“保鲜”

　　过期后换标签接着卖成“规则”

　　元旦假期，多名读者向南方日报报料称，超市自制食品“大有文章”。

　　超市好几天前生产的面包，到消费者手里时总能“神奇”地保证当天生产。一家超市工作人员透露实情，每次只会给部分面包贴标签，其他面包暂时“裸奔”。卖完一批再继续贴下一批，确保顾客买到的永远是“当天生产”。凉菜什么的更不能保证，“当天早晨生产已经算新鲜了，每天收工时工作人员会将旧的标签撕掉，第二天再贴上新的”。