爱吃松子的小王发现,今年松子价格不仅高得离谱,并且还很难买到。记者从市场了解到,如今正值年底炒货的消费高峰,瓜子干果等价格都有所上涨,而松子首当其冲,最高每公斤涨价了数十元。
最高每斤涨二十五
在卓刀泉良品铺子店内,长白山松子85元一斤,手打红松子92元一斤,而一种进口的巴西松子则要185元一斤。“今年松子确实都涨价了,国产的松子一般都来自东北,涨得还不多。这种进口的去年大概只要150块一斤,今年涨了几十。”店员介绍。
在珞狮南路上的德雅村炒货店内,记者见到松子一斤卖73元, 榛子和夏威夷果每斤28元,核桃仁每斤58元,普通葵瓜子则要8元一斤。
该店老板介绍:“去年松子只要六十,今年涨得最多。其他炒货也都有所上涨,最普通的瓜子每斤也涨了一元左右。”
据介绍:以前都是把松子摆在显眼位置,今年由于价高购买人少,所以放在最里面,只有顾客表明要购买才拿出来。
记者走访众多炒货店和摊贩发现,国产松子最高每斤涨了二十五元。而且去年还能买到的六元一斤的葵瓜子已经不见踪影,最便宜的瓜子也要七块五一斤。
量增价未跌
在汉正街集家嘴批发市场,记者走访几家食品商铺发现,松子的批发价根据大小在五十到六十元每斤之间,开心果三十五至四十五元每斤,长寿果二十五元。
每年在汉正街打年货的刘阿姨发现,今年松子涨了不少。“前年我记得只要三十多一斤,去年就涨到四十多,今年就更贵了。”刘阿姨介绍。
但是,松子商务网发布的数据显示,今年东北松子大丰收,8月时,原料价格仅为30元每公斤。由此可见目前松子的高价并不是因为产量减少。
汉正街干果批发户陈雄分析:从去年春节开始,由于产地减产,松子的价格就已经出现飙升。今年虽然产量上来了,但松子的价格并未回落。也有业内人士预计,由于明年东北松子的产量预计是今年的3到5倍,因此明年的松子价格应该比今年降低不少。
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