3碗水+1盒浓汤宝就是一锅鸡汤、牛肉汤？

　　扬州网讯 （见习记者 黄静 文/图）昨天，家住兰苑的乔女士向本报记者反映，她在超市买了一种叫浓汤宝的调味品，产品称只要倒在清水里煮一会儿，煮出来的汤就跟用老母鸡炖出来的汤一样。乔女士回家试了一下，汤的味道确实很鲜，可她还是有点疑惑：果冻大的一块胶状物，用清水煮煮，就成高汤了？

　　3碗水+一盒浓汤宝

　　就是一锅鸡汤、牛肉汤？

　　昨天上午，记者在乐天玛特超市看到，调味品的货架上，摆着两个牌子的汤料。一个叫美极牌，还有一个叫家乐牌。美极牌的有香辣牛肉汤、鸡茸蘑菇汤，以及酸辣汤料，家乐牌的有黑椒酸辣汤、酸辣汤、香菇鸡茸汤以及鸡茸玉米汤。

　　各种汤料的包装非常诱人。“鸡汤汤底”料包装袋上，画着一只老母鸡，翡翠白玉汤包装上是一锅豆腐蘑菇白菜浓汤。产品的介绍词更是叫人心动：“只需在锅中加入3碗清水，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全溶化，成为浓醇鲜美的原汁汤，最后，还可以在浓汤中放入新鲜蔬菜，煮熟以后，便大功告成，全家人就可以一起享用一锅地道营养的浓汤啦！”

　　乐天玛特超市的工作人员告诉记者，购买这种汤料的多是上班一族，价格不贵，还很方便，被大家称为“懒人汤”。至于营养嘛，他们也不清楚。

　　鸡汤里究竟含多少鸡肉

　　生产商也说不清

　　同样购买过浓汤宝的方女士告诉记者，看了说明，买了鸡汤底料，原先以为真的是鸡汤，可喝了几次以后发现，用浓汤宝煮出来的汤，和一般的鸡汤味道有点不一样，味精味太重，不太像是用真正的老母鸡熬制成的。

　　昨天，记者电话咨询了家乐浓汤宝的生产厂家联合利华公司。记者仔细询问鸡汤底料中鸡肉的含量到底有多少，该公司的工作人员表示，他们的产品是用百分之一百的新鲜食材熬制而成的，至于含有多少鸡肉成分，他们也不是很清楚。

　　“反正肯定是含有鸡肉、猪肉、牛肉等成分在里面，所以广大消费者可以放心地食用。”这位工作人员告诉记者。

　　医生提醒：

　　“懒人汤”别喝太多

　　针对这类“懒人汤”的营养问题，苏北医院营养科赵绮华营养师提醒，“懒人汤”的底料其实也是一种调味品，在购买这些调味品时，要仔细查看包装上的配料，这些调味品中所含的食盐成分都很高，并含有大量的味精。一般的市民还是食用天然的食物比较好，这些加工过的食物，难免会添加一些味精、香精，吃多了对人体肯定不好。

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　　延伸

　　网传世界十大最没有营养食物

　　罐装浓汤排第二

　　最近一段时间，在网上流传的“世界上十大最没有营养食物”中，罐装浓汤位列第二。该报告指出：汤类非常有益健康，但是罐装浓汤含有盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是人体每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热气腾腾、香喷喷的汤。