29日下午,由副市长韩美带队,市食药监局、市质监局等六个职能部门联动的“两节”前食品市场联合检查活动启动。此次检查的范围是海口市部分超市、农贸市场以及食品经营企业,重点检查食品市场经营、食品质量安全状况等关系到市民饮食卫生安全的关键环节。
在位于海甸五西路的山西老面馆,联合检查组抽检生产原材料时发现了重大问题:该店加工所用的面粉、小米的外包装上竟无国家强制要求使用的产品安全合格“QS”标志,也就是说,这些原材料均未经过相关部门的检验便加工成各类食品提供给消费者,给市民饮食安全带来了极大隐患。
记者在该店所有库存的面粉和小米等材料的外包装上,均未发现“QS”认证标志。一位白姓负责人接受询问时表示,该店最近一段时间使用的就是这批产品,“也知道没有印‘QS’标志的食品不能使用、销售,但是还是疏于管理监督了。”此外,在该店一楼的特产销售展台上,未经“QS”认证的小米同时在售,定价为10元/包。
经清点,现场共查获未印有“QS”标志的不合格产品近百件,联合检查组也对该店下达了处罚通知:就地查封所有不合格产品并立即停止使用;责成质监、工商等部门展开全面调查,严查购货来源及销售渠道;视最终调查结果对该店处以10万—40万元的罚款,并将最终处理结果以书面形式上报市政府。
韩美强调,全市各餐饮企业、菜市场等都要以山西老面馆海甸店为教训,对原材料来源、加工等环节重点把关,相关职能部门也要加大检查力度,并再次组织全市的餐饮企业进行《食品安全法》的培训,为海口市民营造安全、放心的饮食环境。
从市卫生局获悉,从29日起,海口市开始对全市餐饮服务行业开展为期一个多月的食品安全专项整治行动,有效消除各种食品不安全因素,确保广大人民群众在欢乐祥和的气氛中欢度“两节”。
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