人造假鸡蛋是一个不可能完成的任务

　　这么多人居然还是相信有假的鸡蛋，也不动脑子想想，如果真的那样，简直比造原子弹还精细，也不考虑成本，也不考虑拉登来学习假鸡蛋技术来发展核武器?

　　如果我想造假鸡蛋，怎样考虑流程呢?

　　第一：完整的蛋壳，里面还有液体的蛋黄蛋清，肯定不能先造完整的蛋壳，再打一个洞，倒入蛋黄蛋清，不然怎样又把蛋壳密封起来呢?有人说：好办，我粘起来，再精细的打磨，抛光，喷沙，打斑点，喷油漆，总可以了 吧。姑且不说你能否做一个假的蛋壳，就算能做，你这样的精密仔细程度，恐怕用数控机床都完成不了吧，你小作坊还作不做生意了?

　　第二：先壳后蛋的路不通，我只好又想其他的了，先蛋后壳也许行得通。按照网上的教程，文化不高的都可以用磨具作出来，我还不行?把液体蛋黄先放到磨具里，然后再倒碳酸钙(姑且认为他们就是用碳酸钙作的蛋壳吧)形成蛋壳大哥阿，两个都是液体，怎么保证蛋黄在中间，碳酸钙在外周这个问题我百思不得其解，直到天涯的高人说：笨蛋，你不会先把蛋黄冻起来一语道破天际阿，想不到这个高人实在是厉害，说话也不动脑子哦。

　　姑且先认为可以把蛋黄冻起来，但是要精确哦，精确到冰块的大小刚刚好比磨具小一圈，大概0.5-1mm，正常蛋壳的厚度，然后把冰块放在磨具里，倒入碳酸钙让它流进磨具与冰块之间1mm厚的空间形成蛋壳——————慢着!你怎样保证碳酸钙流到冰块外周?难道冰块悬浮在磨具中?只有送到太空失重的状态下了。你做假鸡蛋还是做假卫星?到底谁是笨蛋，大家心理也知道。有人又说：我先倒一半的蛋壳，凝固之后再颠倒过来，倒另外一半。可以明白告诉你，那将留下一个巨大无比的蛋壳结合部，又回到精细加工打磨路上去了，呵呵。

　　第三，又想也许是先形成一个固体的蛋黄蛋清，然后侵入碳酸钙液体里面“裹”一层蛋壳? 这个注意不错，可以申请傻冒诺被尔奖。那用什么器械夹住固体鸡蛋心呢，不管怎样都会留下痕迹阿-------又回到精细打磨得老路上去了。退一万步，好了，就算保证均匀裹一层蛋壳，能不留下痕迹，打磨也成本不高，那还得发明一种注射液体，打到鸡蛋里去，把固体的蛋黄变回液体，还得保证蛋黄在中间~~~~或者发明一种射线也不错~~~~~这是做假鸡蛋?还是一个举国大发明

　　再从生物学，材料学上说说。人类看见鸟在飞，就发明了飞机，但是飞机翅膀不是像鸟一样扇动，(直升飞机也是旋转而已)而是大多数固定不动，看见鱼在水里游，就发明了螺旋桨，也不是左右摇动，也是转动(有报道说造出了鱼形船，尾巴也摆动，但是还非常的原始)。人类技术很发达，但是现在还不能制造一个最简单的活生生的细胞。人类很聪明，但是还没有聪明到仿生技术到以假乱真的地步，问一问，世界上仿生人造东西最接近实体的是什么也许我孤陋寡闻，据我所知，也许是人造关节和人造心脏瓣膜吧。如果假的蛋壳真的作出来了，就可以申请诺被俄奖了，那些生物学家回家抱孩子去吧!

　　再来普及材料学知识。就算他们脑壳聪明，克服了层层困难，也有很好的成本控制，几乎要把假蛋壳作成功了。他们用什么材料呢，也许蛋黄蛋清材料好找，也容易迷惑乱真，但用什么材料作蛋壳呢?我认为至少符合下列条件：加热时为液体，有很好的流动性，粘滞系数极小，常温为固体，有一定硬度，但又不能太硬导致敲不碎蛋壳，颜色质地和真鸡蛋壳相近，易于打磨抛光后期处理，成本低廉。恐怕找不到吧，至少在地球上，就算真的有这么一种举世无双的材料，它怎么灌到磨具里面呢?根据流体动力学，R=8ηL/лr4 R：外界对流体的阻力，η：粘滞系数， L，流体要通过的距离， r：流体要通过路径的半径 r4表示r的4 次方。半径越小，阻力就和半径的4 次方成反比，大的惊人。可以想象，要把很粘稠的材料灌到磨具中1mm的空间里面，是多么的困难，不用高速离心机外加真空吸引恐怕是不行的，大家如果不信，可以用两个玻璃板相互隔开1mm距离，然后滴水进去，看水毫无困难的充满了玻璃板之间，还是到处是气泡，到处受阻力流不过去?更不用说用更粘更稠的某种材料来灌磨具了。

　　总之，假的鸡蛋壳要是走路线A，就会掉入一个无法解决的问题，要是走路线B，又会陷入另外一个问题。要是真的有一个假鸡蛋壳成功了，大家举国欢庆把，因为它是人类的又一大进步。

　　再谈论一下很多人都相信假鸡蛋的原因。国内很多问题食品事件让大家变成了惊弓之鸟，比如前段时间的包子事件，毒大米，苏丹红事件等等，让大家觉得什么都不可信任，这样情况下，假鸡蛋的新闻，人们总是抱着宁可信其有，不可信其无的心态。再加上如果运气不好，买了一个变质的真鸡蛋，老是疑神疑鬼，联想起新闻的宣传，就认定自己买了假鸡蛋。心理学上也有一个现象叫从众心理，大家都相信有假鸡蛋，于是自己也顺从大家了。同时也许存在没有蛋壳的假鸡蛋，就像用豆腐做的素鸡素鸭一样，造价很容易，但是绝对不存在有着“像真得鸡蛋壳”的人造假鸡蛋。不良谋体记者不深入调查，混淆视听，也不查实，就乱写新闻，也是造成很多人相信的原因。网上流传的记者暗访的视频，都是不停的切换，哪怕有一个镜头是假蛋壳制造过程的，我这篇文章也白写了，可是，呵呵，偏偏没有。

　　我想说的是，食品安全我们固然要关心，要监督，要透明，但是也不能道听途说，人云亦云，要有自己的独立思考，才能发现真相。

　　虽然不能肯定是不是真的有他们的存在。但是假的真不了，真的也假不了。大家不要先着急说，自己先想想，科学的看待这个问题，答案昭然若揭。