记者在山东济宁水产市场采访了解到,进入冬季以来,对虾、爬虾、黄花鱼等海鲜价格有所上涨,但淡水鱼类价格相对稳定。
6日上午,在秦庄农贸市场海鲜专卖区,前来购买海鲜的市民络绎不绝。对虾20元/斤,而上星期18元/斤,黄花鱼则由17元/斤涨到20元/斤,“近期海鲜价格整体上涨。”海鲜专卖店周女士介绍,其中爬虾上涨的幅度最大,由上周的19元/斤涨到目前的25元/斤。
“济宁市场上的海鲜都是从济南海鲜批发市场批发来的,价格波动较大,进入冬天以后,虾蟹类价格大幅上涨。”在秦庄农贸市场经营海鲜生意多年的张先生说,冬天气候寒冷,虾蟹的捕捞量减少,现在市场上卖的都是鲜海虾,过段时间市场上卖的基本上都是冷冻的,海鲜种类也会减少。到12月底时,明虾、基围虾等海鲜都是从南方空运过来的,运输成本增加也会使海鲜价格增加。
海鲜价格有所上扬,但淡水鱼类价格则相对稳定,鲤鱼5.8元/斤,鮜子5.7元/斤,草鱼5.6元/斤。“淡水鱼类市场供应充足,价格没有太大变化,每斤价格的浮动在0.1元—0.2元左右。”鲍先生介绍道。( 范少伟)
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