烟台蔬菜价格大幅下降 蒜价不再“狠”老姜仍发威(图)

烟台农贸市场的大蒜价格已从每斤8元跌至4.5元。

　　水母网12月6日讯(YMG记者 孙淼 摄影报道)在国家采取了多项稳定菜价的措施之后，蔬菜价格出现了大幅度下滑。

　　12月5日上午，记者
来到烟台市区的红利市场、文化路农贸市场、沃尔玛超市和家家悦超市发现，几毛钱或一元多一斤的蔬菜占据了市场的主导地位，蔬菜销售量一改11月末的颓势，开始明显上涨。

　　超市：多数蔬菜再度降价

　　12月5日上午，当市民到市区的超市购买蔬菜时，发现大部分蔬菜的价格开始回落。像青尖椒零售价从原来的每斤1.8元下调至1.5元，西兰花每斤从原来的4.5元下调至2.8元，西红柿从每斤2.15元下调至1.95元……记者在超市内看到，各种降价蔬菜纷纷打出特价的招牌，绝大部分蔬菜的价格低于2元钱一斤，像冬瓜、大白菜的价格最低，每斤分别为5毛钱和8毛钱。

　　沃尔玛超市相关负责人表示，自从11月底，超市内蔬菜的价格跟随着市场行情开始稳步下调。12月初，已经超过半数的新鲜蔬菜价格降幅明显。就在12月4日和5日当天，分别对西红柿、黄瓜、白萝卜等蔬菜再次下调价格。

　　在市区的家家悦超市，超市内特价的蔬菜越来越多。“每天晚上7点之后，我们都推出了特价蔬菜，价格大多打半价，参与打折的蔬菜越来越多。”超市内一名蔬菜销售人员称。

　　农贸市场的部分蔬菜价格再次出现下滑。在文化路农贸市场，芹菜的价格从11月末的每斤1.5元再次下调至1元钱。

　　农贸市场：价格稳定在合理区间

　　菜价并没有集体下降，大部分蔬菜价格稳定，小部分蔬菜价格出现上扬。

　　12月5日，记者来到市区的红利市场，发现与11月28日记者调查的价格相比，绝大部分蔬菜的价格没有变化。文化路农贸市场的菜贩姜海洋说：“青椒1.5元一斤，黄瓜1.75元一斤，西兰花2.5元一斤……从11月26日蔬菜大规模降价之后，现在蔬菜价格已经非常稳定，没有太多的降价空间了。”但也有例外。像黄瓜已经从11月末每斤的2元上调至2.5元，本地茄子从原来的每斤1.5元上调至2元。

　　不少菜贩表示，得益于国家对蔬菜批发商提供的“绿色通道”，使得大多数蔬菜运输成本降低，让蔬菜价格降了下来。“但是，蔬菜价格下调不是无止境的，现在的菜价已经降到非常合理的空间。”业内人士如是说。此时，部分蔬菜价格出现上调与通胀无关，主要是由于产量和供应量逐渐减少造成的。

　　销售：市民买菜热情高销量激增

　　“趁着周末有时间，菜价又下调了，得多买点回去。”市民徐怀瑾正在市区一家超市购买各种各样的特价菜，芹菜、韭菜、萝卜等放满了购物车。整个蔬菜专区挤满了前来购买蔬菜的市民，蔬菜称重台前，排起了两排等待称菜打价的市民。

　　这家超市蔬菜专柜负责人孙慧表示，以西兰花的销售情况为例，12月5日当天，西兰花总共销售出200多公斤，是上周同期的一倍。

　　在市区的农贸市场也遇到了类似的情况。“11月28日当天，我总共才卖出去二十多棵白菜，销售情况很不好，而5日当天就卖出去上百棵白菜。”来自蓬莱潮水镇的菜农刘淑华说。

　　来自文化路农贸市场的一组数据显示，5日当天，市场蔬菜的销售量接近三万斤，比11月28日当天多出五千多斤。

　　业内人士表示，近期将出现降温天气，如果再下雪，蔬菜价格可能会再次抬头。

　　水果、肉价没咋变

　　蒜价不再“狠”，老姜仍发威

　　菜价降了，水果、大蒜、姜、猪肉和鸡蛋的价格又是如何？昨日，记者走访市区各大超市及农贸市场发现，水果价格、猪肉价格变化不大，大蒜降幅较大，老姜价格依旧坚挺，鸡蛋价格略降。

　　水果：超市降价幅度超农贸市场

　　“价格变化不大！像桔子、葡萄、苹果价格一直没变。”5日上午，记者来到市区多家农贸市场，不少水果摊主这样说。据介绍，冬天天冷，市民购买水果不多，天气越冷水果销售越不好。

　　由于受产量的影响，部分水果的价格甚至出现了上涨。以香蕉为例，11月末，每斤香蕉约为1.8元，5日当天的销售价格则为2元。

　　和农贸市场相比，超市水果专柜处的特价水果还真不少。我市一家超市的水果专柜经理刘善文说，从12月初，部分水果的价格出现下调，像猕猴桃的价格由原来的3.5元下调至2.9元；橙子由2.5元一斤下调至2.3元。此外，像柚子、香梨的价格均出现不同幅度的下调。

　　超市的水果销售情况要比农贸市场好很多。刘善文表示，自从橙子降价后，仅一天的销售量就接近2吨。近几天，水果的销售量比11月末高出近三成。

　　姜蒜：蒜价降幅大，生姜价坚挺

　　侯文涛是我市一家农贸市场销售大蒜、生姜的商贩，他从事这行已六七年，他说：“从去年开始，蒜价一直居高不下，今年11月份开始才出现降价，品相好点的大蒜一斤降了两元钱，现在的价格为5元一斤，品相差点的大蒜则为每斤4.5元左右。”

　　和大蒜相比，生姜的价格很坚挺。“老姜的价格仍旧是七八元一斤，新姜因为口感赶不上老姜，价格较为便宜，每斤的价格为四五元。”侯文涛说。

　　随后，记者在市区各大超市发现，生姜和大蒜的价格要比农贸市场高一些。此外，黄豆的价格一直没有太多起伏，农贸市场和超市黄豆的价格为一斤三四元钱。

　　肉蛋：肉价稳定，鸡蛋降价

　　“猪肉价啥时候才能跌啊？”市民崔先生在市场买猪肉时问。“跌下来？我看难。”此时，卖肉的摊主一边割肉称重，一边答道。

　　摊主表示，今年11月中旬一斤肉10.5元，11月末的价格则为11元。“自从猪肉的价格站上11块钱，都一个周了，还没有掉下来呢。”

　　“冬天是猪肉的销售旺季，特别是从现在到春节前后，市民对猪肉的需求与日俱增，所以，肉价掉下来是很难的。”此时，另外一名销售猪肉的摊贩沈强说。

　　鸡蛋则与猪肉唱起反调。“在11月末，鸡蛋和猪肉的价格一起上涨之后，鸡蛋的价格在12月初出现了回落，现在鸡蛋的价格从4.5元/斤又回落到4.3元/斤。”一位卖鸡蛋的摊主对记者说。