11月25日,记者从市水产品市场了解到,竹节虾的价格数月间暴涨4倍,批发价已由夏季的每公斤60元涨到每公斤300元,被戏称为“虾一跳”。
在市水产品市场内,记者看到虽有大量对虾、爬虾在这里销售,却很少有竹节虾的踪影。一家卖竹节虾的摊主告诉记者,现在15~30头的竹节虾批发价已经涨到了每公斤300元,每只虾的价格平均也达到了5元以上,吃竹节虾的市民也少了。“上个月的价格还是每公斤220元左右,一个月内涨了近三成。”摊主说。
市水产品市场工作人员告诉记者,由于今年夏季雨水比较多,影响了竹节虾的生长。而且竹节虾受季节影响很大,不喜高温。在北方,竹节虾一年有两次生长高峰期,分别是三四月份和七八月份,但南方只有三四月份有竹节虾。目前,北方竹节虾第二批的高峰期已过去,库存产量所剩无几,而南方此时正处于断档期,也无法供应,这才导致竹节虾价格猛涨。价格短时期内不可能回落,只会越来越高。“随着元旦与春节临近,竹节虾的价格恐怕很难下降,或许还会有小幅攀升。”这名工作人员表示。
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