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食用油白糖早点快餐 你方“涨”罢我“登场”

中国市场调查网  时间:11/03/2010 15:18:14   来源:南湖晚报

  “涨价”是刚刚过去的10月绝对的关键词,市物价局刚出炉的10月价格监测报告显示,上月我市商品价格延续上几个月的走势,以上涨为主。从食用油、早点、快餐、白糖,每一样都与我们的生活紧密相关,挑动着老百姓的价格敏感神经。

  食用油零售价格上涨

  早在上月中旬,食用油涨价传闻就从一线城市开始扩散,而从10月25日起,嘉兴市区各超市开始提高了食用油零售价格,首当其冲的就是金龙鱼系列。

  据了解,这次食用油零售价格的上涨,首先涉及金龙鱼系列,如市区某超市的19种金龙鱼品种平均调幅为13.60%,其中调幅最高的5升金龙鱼精炼一级大豆油每桶从48.90元调高至57.90元,涨幅为18.40%;5升第二代调和油也从每桶55.80元上调为63.90元,特香花生油从每桶85.90元上涨为94.90元。

  正如不少零售商和消费者所担心的,金龙鱼的涨价仅是一个开端。据食用油经销商反映,这次是金龙鱼系列提高零售价格,接下来其他品牌的食用油价格也将上调,鲁花食用油经销商也在等待通知准备调价。

  记者在市内大润发、欧尚、好又多等超市内看到,目前货架上食用油供应基本平稳,有少数品种出现暂时性缺货情况。市物价局工作人员告诉记者,这次食用油价格的调高,主要原因有三:一是国际市场大豆价格的上涨;二是我国油菜种植面积减少;三是食用油需求旺季的到来。

  白糖价格“每日一价”

  从10月中旬开始,我市白糖价格就出现连续上涨现象,其中在10月中旬我市批发价每吨已达6600元的基础上,仅隔一星期就上涨至6800元,又过了几天达到7400元,同比上涨68.18%,达到了“每日一价”的涨幅。而在10月17日,我市白糖批发价已上涨至每吨7400元,在6600元的基础上又提高12.12%,零售价又上升了5.56%。

  批发价上涨已直接影响到零售环节及食品企业,10月18日,我市部分超市白糖零售价已从每500克3.50元上涨至3.80元。目前嘉兴市最大的蛋糕企业“美丽家”,是用糖量的重点企业,面对目前的糖价,他们称产品很有可能在近期涨价。市物价局工作人员分析,糖价上涨对于小的蛋糕房、饼店冲击更大,如果想通过涨价的方式达到收支平衡,至少要涨30%以上。

  嘉兴白糖主要来自广西的甘蔗糖,由于是季节生产,常年消费,这种商品在国内出现供应缺口的情况下更显得紧俏。据业内人士分析,我市一年消费白糖3万吨左右,80%是食品和工业用糖,除了价高,部分产地还拿不到货,如果情况持续下去,下月初就有可能出现工业用糖断货的情况,食糖批发企业已对囤糖嫌疑的食品企业实行限量供应,但不会影响到市场的正常供应。

  早点和快餐价格上涨

  早餐与我们的生活息息相关,虽然价格不高,但早餐价格的涨幅被许多市民视为物价指数风向标,而近日早餐价格的突涨让许多市民直呼“吃不消”。市物价局价格监测中心工作人员近期对早点和快餐市场价格进行了巡查,发现近期市场上的早点和快餐价格已纷纷上涨,部分产品涨幅高达近7成。

  以五芳斋早点为例,6个品种平均涨幅为46.67%,如黑米粥、黑米糕、奶油方蛋糕(杯、块)均从1元上涨至1.50元;青豆、咸菜粢米饭(只)从1.50元提高到2.00元;血糯粢米饭(只)从1.50元涨至2.50元,涨幅高达66.67%。

  近期快餐价格也已上涨,一般原8元一盒的涨至10元,涨幅为25%,在市内不少快餐店,原来四五元一盒的盒饭已不见踪影。市物价局工作人员分析认为,价格上涨的原因,主要是受原材料价格如白糖、血糯米、肉、禽、蛋等价格及人工工资的提高,使这些产品的成本上升。

  液化气价格再上新台阶

  10月19日,嘉兴市区瓶装液化气价格已突破每瓶90元,已达91元(不含送气费),这是今年初以来的次高点。瓶装液化气价格一直处于高位运行,1月至10月每瓶均价为87.2元,比去年同期的60元涨幅达45.33%,今年最高时的价格在4月份,每瓶为94元,最低是在7月份,为80元,而去年最高时为80元,最低只有50元。

  液化气价格的走高,是国际原油价格不断攀升的结果。虽然市区瓶装液化气的用户在逐步减少,市民基本上都在用天然气,预计天然气的价格后期将有可能调高。