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国产奶粉信用缺失 专家建议谨慎购买“洋奶粉”

中国市场调查网  时间:10/27/2010 08:46:00   来源:食品商务网

  近些年来奶粉事件频频发生,让消费者心理蒙蔽了很大的阴影。

  各地“性早熟”检测热和案例不断增多,足见“激素门”的影响之大,而“激素门”背后“抖出”乳品行业的又一潜规则:许多国家都在使用人工合成激素。

  在无法左右企业和监管制度的情况下,饱受痛楚的消费者更多是采取防御式的自救:一方面投入更多精力去“淘”较为安全的“洋奶粉”,另一方面增加支出升级奶粉品类,以避飞来横祸。

  首都儿研所营养研究室研究员、中国疾控中心妇幼保健中心专家委员会专家吴光驰曾经呼吁年轻的父母切勿迷信“境外版、代购版”,并建议在专业婴童用品店、大型超市等正规渠道购买宝宝用品。“一般正规渠道的品牌奶粉,质量安全上有保证。毕竟婴幼儿食品不同于普通食品,关乎孩子的身体成长发育,一旦出现问题,产生的危害不堪想象。”

  此外,调查中发现,因明确标识不含激素、香精香料等诸多卖点的奶粉的销量明显增长。但因消费者在购买时易受到厂家和商家的影响,而达不到购买到一个称心的奶粉的目的。

  在走访中,记者发现,凡是原装进口的奶粉,在进出口的时候都会经过两国进出口部门的检测。例如,记者走访了一家刚刚上市的德国原装进口的奶粉:德露滋。

  厂家表示:

  产品出厂前,作为生产厂家的CREMILK公司会对其奶源以及产品进行多方面常规检测,其中包括:各成分标准量测定,奶粉菌落含量测定、反式脂肪酸测定、冰点测定等一系列检测。

  同时CREMILK的研发博士表示,如果不是进行过严格论证可以使用的成分,是不允许添加到奶粉中给婴儿食用的,添加到他们产品的任何一种成分都要经过几十余道检验程序严格确保其来源的安全性。

  出口前,德露滋奶粉要通过德国食品质检和药监部门的检测,并且要经过欧盟的论证,

  德国使用的是严格的第三方检测机制,以两个相互联系的主体之外的某个客体,以公正、权威的非当事人身份,根据有关法律、标准进行检验。其中法律标准包括:ECOCERT(欧盟生态有机认证)、IFS(国际食品供应商标准) 、BRC(食品安全法典)、DQS(德国质量与环境管理体系)、ISO(国际标准化组织)等,并出具合格证书。德国人严谨的做事态度让Made in Germany早已成为国际上毋庸置疑的品质合格的代名词。

      

  下一步则要进行欧盟标准的论证。欧盟论证更是严格之至:欧盟进出口规定,产品必须经过欧盟成员国四国以上合格论证之后才允许出口。对于德露滋奶粉来讲,厂家表示,出口时欧盟论证标准中,要对产品外标识的准确性做明确的验证,同时保证奶粉中绝对不含激素、抗生素、生长剂、无农药残留。确保每一批出口产品达到最高级别的检验。

  进入中国海关后,要经过中国检验检疫部门的检验合格,并颁发合格证书。对于德国和欧盟的标准,世界上大部分国家的消费者都不会持怀疑态度。另外,德露滋奶粉本身每听都张贴有进入中国后检验合格的CIQ(CHINA ENTRY-EXIT INSPECTION AND QUARANTINE BUREAU中国出入境检验检疫)标志。

  在赞叹德国做事态度严谨的同时,我们相信,如果每个奶粉都能够遵守类似德国的德露滋一样的严格标准,把进出口检验透明化,将给中国奶粉带来新的希望。