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加州鲈新鱼大量上市,价格略微下降

中国市场调查网  时间:10/22/2010 16:05:30   来源:中国水产养殖网

  进入9月份,加州鲈新鱼开始大量上市,这给市场造成了一定的冲击,价格也顺势而上。新鱼刚上市,7两-1.3斤之间的加州鲈塘口价(以下数字均为塘口价)为16元/斤。因为市场青黄交接需要一段时间的缓冲期,过了这个适应期,进入9月中下旬,价格开始逆市而降,其中小鱼、中鱼的价格变化较为频繁,几乎一天一个价:9月25日,7两-8两的价格为10.5元,8两-9两的价格为13元,9两-1.3斤的价格为14元;9月25日,除了大鱼的价格没有变化外,小鱼和中鱼都下降了0.5元。目前,大鱼的价格相对稳定,9两-1.3斤的价格还是14元,而小鱼、中鱼的价格依旧在下降,但下降的幅度不大:7两-8两的为10元,8两-9两的为11.5元。

  据业内人士分析,按照加州鲈上市的周期,目前正值加州鲈上市高峰期。虽然在上期初期,价格会出现短期的反弹,但这是市场适应期。过了这个周期,加州鲈价格普遍会下降,估计这种下降的态势会持续到12月底元旦之前。