近几年来,葡萄酒颇受中国消费者的追捧。刚刚落幕的第83届秋季全国糖酒会首设葡萄酒专馆,进口葡萄酒品牌占展区面积70%以上,多数进口葡萄酒商借糖酒会寻求内地代理商。目前,河南郑州进口葡萄酒销量年增长30%以上,业内人士分析,是名酒消费观念推高了进口葡萄酒的价格。
表现:进口葡萄酒借会“招兵买马”
此次秋季全国糖酒会首设葡萄酒专馆,来自法国、德国、澳大利亚、西班牙等国的国际一线品牌葡萄酒悉数到场。
不少进口葡萄酒经销商称,这次参展主要是寻求内地代理商。“中国人均葡萄酒消费量远低于世界人均水平,中国是少数没有被完全开发的大市场,消费潜力很大。”卡斯特展区的相关负责人称。
发展:二三线城市成葡酒新增长点
在郑州的农业路、纬一路、郑汴路和郑东新区的葡萄酒行中,随处能见到国际品牌葡萄酒,仅纬一路,大小葡萄酒行就有7家。“2008年以来,郑州出现了50多家葡萄酒行。近3年,我们公司的葡萄酒销量每年增幅都在30%至35%之间。”郑州新洋酒业有限公司营销经理王丽说。
郑州龙士达商贸有限公司总经理杨延鸿也表示,近3年,他们公司进口葡萄酒每年销量增幅都在40%以上,葡萄酒所占的比重从最初的5%增长到现在的20%。
不仅葡萄酒行增多,大型商超和酒店的葡萄酒份额也迅速增加。人民路丹尼斯把原先一楼的综合酒品销售区改为葡萄酒专区,索菲特、裕达国贸等大型酒店葡萄酒销量也持续上升。“今年双节期间,销售了7000瓶葡萄酒,比去年至少增长30%。”裕达国贸餐饮部经理王峰介绍。
进口葡萄酒商还把营销战略延伸到了郑州的三线城市,如郑州波尔多酒行已经在新乡、安阳、平顶山、周口、信阳等三线城市开设了分店。
原因:名酒消费推高进口葡酒价格
不少人把法国的拉菲比作中国的茅台,并以拥有拉菲为荣。近几年,国人将拉菲的价格炒到上万元/瓶,甚至拉菲副牌也被抢购一空,法国名庄园的葡萄酒备受中国消费者青睐。
“消费者大都是冲着名庄园来的,他们对葡萄酒的原产地名气和年份更加看重,这很自然地推高了进口葡萄酒的价格。在利润的驱使下,不少外行人也加入到经营进口葡萄酒的行列,导致市场一度陷入混乱。”一位业内人士表示。
来自河南省酒业协会的一组数据显示,2009年全国进口葡萄酒17.1万千升,而今年仅上半年葡萄酒进口量就达12.07万千升,比去年同期增长69.7%。
“同样,河南进口葡萄酒近几年发展迅猛,增幅平均在30%以上,但葡萄酒行业的相关规范还没有跟上。”河南酒业协会会长熊玉亮说。针对转于cnwinenews.com这一现状,今年河南省酒业协会成立了全国第一个进口酒分会,将对河南葡萄酒市场进行调研,制定行业规则,并发动政府、媒体和相关部门对行业进行监督。
启示:白酒要传统也要创新
葡萄酒的迅速发展,使部分消费者的饮酒习惯由“白”转“红”。面对市场的变化,白酒企业也在不断探索。
河南宝丰酒业有限公司营销总监晋育锋说:“虽然白酒在很长一段时间还占主流,但白酒文化不能一直停留在故纸堆里。白酒的消费群体开始转变为80后、90后的新消费阶层,他们要求时尚和健康,白酒必须要创新。”
“我们可以在饮酒方式、场合、口感等方面进行创新,如加冰或混搭等,让消费者乐享饮酒;还可以通过网络论坛或微博等方式和新消费阶层互动,找到他们的需求点。白酒文化在保持传统工艺的基础上,也要不断创新。”晋育锋表示。
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