食洽会汇聚国际食品，让中山走向世界(图)

刘文勇镇长发表讲话

　　出席现场的领导与新闻媒体聆听刘文勇镇长讲话

　　2010中国国际食品工业经贸洽谈会（中山•黄圃）记者采风会新闻发布会隆重举行。

　　如果可以足不出户品尝世界美食，那这就是民众的福气了，现在你就有这样一个机会。

　　2010中国国际食品工业经贸洽谈会将于11月5——7日在中山市黄圃镇国际会展中心隆重举行。今天，10月15日，食洽会举行记者采风会，为你搜罗今届食洽会的亮点。

　　刘文勇镇长介绍了黄圃发展情况及2010国际食洽会相关情况，参加会议的领导有方延维书记等人民政府领导。采风会有包括人民日报、千龙网企业频道南方新闻中心等几十家新闻媒体，另外还有黄圃镇其他的领导到场参加会议，会议气氛非常热烈。会后，相关的媒体人员和领导还参观了黄圃镇的名企和名校，其中包括中山市技工学院北校区、广东蓝雁冷藏实业有限公司和黄圃镇银华腊味公司。

　　刘文勇镇长在讲话中总结了今届的食洽会有七大亮点：

　　一、展位规模扩大

　　标准展位从上届的231个增加到今届的268个，特招展位从13个增加到19个，其中本地企业占60%，中国名牌企业占30%。完美集团、陕西西凤酒、杭州娃哈哈集团、广东美怡乐等多家中国名优食品企业早就落实了特装展位。在标准展位参展商中，四大类产品占据主要比例，以红酒为主的酒类产品占30%，以各地风味腊味为主的肉类制品占30%，以新潮时尚食品为主的休闲类食品及健康食品占30%，食品机械类产品约占10%。

　　二、引入了4大境外展团

　　这一届的食洽会参展企业的国际化水平进一步提高，境外参展企业达到128家，占全部参展企业的48%，比上届高出3%。四大境外展团包括欧洲食品机械展团、欧洲酒庄展团、意大利休闲食品展团、澳门特色食品展团。

　　三、展题活动专业化，拓展精准商机

　　更加专业化的展期活动，才能更加地为大家寻找商机。11月4日，大会与广东省酒协合作举办“酒业雁阵”境外酒商推广沙龙，为国外红酒展商介绍国内红酒交易市场的行情。另外在展期内展厅现场还相继推出“欧洲食品推介会”、“意大利展区活动日”、“意大利有机食品推介会”、“澳门特色食品推介会”、|“国内外食品机械推介会”等一系列的境外参展单位贸易对接活动，为国内外参展商、采购商创造直接沟通、快捷实效的经贸洽谈平台。

　　四、采购团队大幅增加，扩大贸易平台

　　食洽会这次组织了百余家餐饮机构到场参会，也有0多家大型网络商城到会采购，为本届食洽会带来了更多的商机。

　　五、提前安排供求对接，延伸展会功能

　　刘文勇镇长介绍说，这次计划邀请和组织采购商3000多家，目前已落实2500多家，完成目标的80%，这道10月中下旬可以全部落实。另外，组委会还争取到300多家批发商、贸易商带着采购意向到场参会。

　　六、投资贸易踊跃，体现会展效益

　　黄圃镇是中国食品工业示范基地，中国腊味食品名镇、全国农产品加工创业基地、广东省食品加工专业镇，以腊味为代表的食品产业是该镇的特色产业。食洽会做为宣传中山黄圃镇的宣传窗口，为黄圃镇的经济作出了很大的贡献。

　　七、注入创意元素，增添展会特色

　　食洽会距今已经举办了5届，所以弘扬传统是必需，创新也是必不可少的。食洽会会迎来一位“新的客人。”这位客人是以卡通形象区迎接来自五湖四海的宾客。但是令人遗憾的是，至今代言卡通的第一名仍然是空缺，但是这并不影响他们宣传黄圃食品产业和食洽会。另外一个创意是，届时将会有一个特大的蜡制品现身展会，这是同类食品展会中的首创。再次，“黄圃腊味”一条街将与本届食洽会也在同时隆重推出，这对提高食品名镇产业聚集度，拓展该镇旅游购物业将起到很好的推动作用。