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据媒体报道称,近日在河南、陕西、湖北等一些城市里,在水果市场上发现了带蛆柑橘。11日上午,农业部相关负责人表示,他们已要求各地农业局对病虫害进行监控,及时将测控结果向果农通报,让果农及时掌握喷洒农药的时机,做好防控工作。
柑橘是广西产量最大的水果之一。据了解,2009年广西的柑橘种植面积已经达到314.71万亩,是全国第四大柑橘主产区。目前正值柑橘上市期,本地市场有无来自疫情严重地区的柑橘?误食蛆柑对人体有无伤害?市民购买时如何辨别?记者就此展开调查。
1、邕城市场上的柑橘多是广西产
10月初,本地柑橘开始陆续上市,12日上午,记者在五里亭水果批发市场看到,市场里销售较多的是沙糖桔,一辆装满柑橘的大卡车正在卸货。老板李先生告诉记者,这车柑橘是从桂林运来的,批发价是2.4元/公斤~2.6元/公斤,目前市场上销售的柑橘都是早熟品种,所以量也不多,11月才是柑橘大量上市的时间。
五里亭批发市场相关负责人告诉记者,每年10月底开始,市场里就以柑橘交易居多,市场里销售的柑橘多产自柳州、桂林等地,都是本地的,只有少部分来自外省如四川、湖南等地。
随后记者走访了飞凤市场、官塘市场、建政路等菜市场的水果行。柑橘摊贩告诉记者,这些水果都是桂林来的,而由于柑橘刚上市,价格相对较高,新鲜的每公斤要5元~6元。
2、“柑蛆”本无毒,误食莫担心
记者了解到,自治区植保总站也已派出技术人员前往我区柑橘主产区的桂林、柳州等地,对果树虫害情况进行监测,指导当地果农科学防治病虫害。南宁市农业局也已下发通知,要求各县区农业部门和农技人员下到各柑橘果园检查监测,指导果农加强防虫防害。自治区水果总站办公室陆主任也表示,近期将抽调人员在各水果市场对区内外的柑橘进行一次大检查,对长蛆柑橘进行严密监控。
对于外来水果,记者从广西植物检疫站了解到,从2006年6月起,我区在省际公路边界就设置了30个临时植物检疫检查站,所有进入或者运出我区的柑桔类果品需凭植物检疫证书方可进出。
小小的蛆虫是怎么钻进果实里去的呢?自治区植保总站植检站站长邓铁军在接受记者采访时说,柑橘里的蛆虫叫作蛀果虫,目前媒体报道的蛀果虫其实是柑桔大实蝇的幼虫。果树挂果时,柑桔大实蝇成虫在果皮下产卵,卵在果实内孵化成幼虫。幼虫在果实内取食果肉为害,老熟幼虫再钻出果实在果实外化蛹,化成柑桔大实蝇成虫。
邓站长说,蛀果虫只危害果实,本身无毒性,即使不小心误食了,只会使人在感观和心理上感觉恶心,绝不会伤害到人体健康,更不会造成任何人畜共患疾病。他说,柑桔大实蝇就是一种昆虫,其实昆虫是一种高蛋白食物,现在饭店里有不少人都在吃蜂蛹和竹虫,而且这是一种时尚营养菜。其实,柑橘的蛀果虫跟青菜上的虫一样,这本身就是一件很普通、很正常的小事情。之所以柑橘蛀果虫近年来引起社会这么大的关注,是因为前两年某些媒体和网站为了吸引眼球,利用了国人对食品安全的过分敏感,恶意炒作误导消费者,使得市民“谈蛆色变”,这不仅损害了消费者的知情权,也损害了果农利益。根据自治区植保总站多年调查监测掌握的数据,广西没发现有柑橘大实蝇为害,他希望市民对此现象要客观、理性看待,完全不必为此恐慌。
3、“一看二摸三开”辨别有虫害柑橘
邓铁军还介绍说,用“一看二摸三开”的办法可以有效辨别出哪些是受虫害的柑橘。
看:肉眼观察果皮,如果果皮有虫洞或虫眼的,建议不要购买。摸:用手轻轻压一压果皮,如果果皮松软的,有可能有虫,如果果皮又紧又实,则有虫的可能性不大。开:如果对这上面两个办法还不放心,可以挑选一个剥开来看,肉眼可观察到是否有蛀果虫。
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