中秋和国庆将至,长春市将在节日期间开展食品安全专项检查。有关部门要结合实际制定食品安全保障计划,采取有效措施防止重大食品安全事故和群体性食物中毒事故发生。
检查重点是各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小食杂店、城乡接合部的农家乐、小餐馆和工地食堂等单位。重点品种是粮、肉、蔬菜、水果、月饼、糕点、乳制品、豆制品、水产品、禽类和儿童食品等。
各地区和各相关部门要严格执行24小时值班和领导带班制,对重要信息和重大事项要在规定时间进行上报处理,对发生迟报、漏报、误报的,要追究相关领导和人员的责任。
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