月饼过度包装缘何屡禁不止

　　时至中秋，昆明月饼市场早已硝烟弥漫，各色精美包装的月饼在一个月前就陆续开始上市。距国家质检总局发布的《月饼销售包装计量检验规则》已相隔一年，月饼的过度包装是否已得到遏制?商品包装“瘦身”计划是否得到落实？记者走访了昆明各大超市和面点店进行调查后发现，月饼过度包装现象依然存在。

　　豪华月饼只为送人

　　日前，记者在沃尔玛、家乐福等大型超市看到，各式各样的月饼礼盒已经占据了各大超市最显眼的位置，虽然近几年热炒的千元月饼、奢华月饼、超级豪华月饼已难觅踪影，但是月饼价格依然不菲，过度包装的现象依然存在。作为传统佳节的馈赠礼品，月饼要好，包装也不能差。可是，好的包装固然增加商品的档次，但要是包装过了头，外包装的价值竟然超过了月饼本身的价值，月饼卖起来也就有些变味了。

　　在沃尔玛超市里，同样是云腿月饼，最贵的100克散装月饼是10元，而经过层层精美包装后，其每盒价格就达到300余元，而且数量只有8个。在“面包工坊”面包店，8个月饼被放进一个仿古代宫廷的特制包装盒里，价格达到398元。“月饼经过包装以后价格肯定要比散装的高，现在很多顾客买包装精美的礼盒月饼送人，一两百元一盒的月饼最畅销，这种价位顾客也容易接受。”昆明嘉华饼屋的一位售货员说。

　　记者走访发现，月饼外包装层数超过3层的已很少见，但是月饼盒花样依然很多，包装材质也多样。做月饼销售工作的谢先生说:“现在过中秋都流行送月饼了，亲朋好友、同事上司，送礼肯定是要送点高级的。”

　　不少选购月饼的市民告诉记者:“如果不是礼尚往来的需要，自己家里根本舍不得吃包装精美的高价月饼。”

　　显然，过度包装的月饼大都属于工具性礼物，送礼人是想通过包装豪华、价格不菲的月饼交换到自己想要的东西，此时月饼无疑是一种交换工具。

　　相关规定执行难落实

　　2005年，国家发改委会同商务部、工商总局、质检总局联合发布实施《关于规范月饼价格、质量、包装和搭售行为的公告》（以下简称《公告》）规定:经营者应当对生产销售的月饼进行合理包装，使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料，减少包装材料的过度使用。经营者生产销售月饼，不得以任何形式搭售商品，侵害消费者的合法权益；不得将月饼同其它产品混合包装、销售。虽然出台《公告》之后，针对月饼的过度包装和搭售成风方面取得阶段性的遏制作用。但天价月饼、豪华月饼还是不时出现在市场上。

　　2009年9月1日，国家质量监督检验检疫总局批准实施《月饼销售包装计量检验规则》（以下简称《规则》），明确对月饼的包装标准进行了规定，但现在，市场上销售的许多月饼的包装成本和包装容积，都远远超过了规定的数额。

　　2010年4月1日，国家质检总局和国家标准委批准发布实施《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》(以下简称《标准》)，对食品和化妆品销售包装的空隙率、层数和成本等指标作出了强制性规定。并要求质监部门在每年的中秋节前，按照规定和程序，对月饼生产者和销售者开展月饼包装计量监督检查。

　　但是，国家的相关规定没有抑制住月饼过度包装之风，其原因是什么呢？

　　云南民族大学李教授说，早在几年前，国家就开始打击月饼过度包装和非法搭售其它商品，也出台各种规定明令禁止月饼过度包装和非法搭售行为，但是过度包装、搭售之风还是屡禁不止。纠其原因还是由于相关规定过于模糊且缺乏罚则，执行起来几乎成为一纸空文。“包装的成本价格如何核算？消费者在购物时，又怎么会知道包装的成本呢？这样一来，商品是否过度包装，也就无从判断了。另外，《标准》中对包装的材质和结构没有作出硬性规定，这也是导致月饼礼盒包装材质种类越来越多、结构越来越复杂的主要原因之一。”

　　另外，李教授认为，天价月饼虽然贵，但还是能卖出，说明有市场需求。“现在很多人买月饼送礼，购买者看中的就是这些令人炫目的奢华包装以及天价之下所包含的内在价值。而销售商家准确把握了消费者的需求，以华丽包装作为商家促销的一种重要手段，花在包装上的费用远远超过月饼本身价值，现在吃月饼就是吃包装。”

　　李教授认为，相关部门应加大监管和处罚力度，净化食品包装行业环境，降低因食品包装产品质量问题给消费者造成的损失。另外，抵制过度包装，消费者和厂家都责无旁贷。对月饼过度包装问题的整治，要采取疏堵结合的办法，不仅要从生产环节上堵住，更重要的是在消费环节要加强疏通，形成自觉抵制高档月饼的良好过节风气，让这类商品丧失销售空间，自动退出市场。