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长春将开展节前食品安全检查

中国市场调查网  时间:09/20/2010 09:16:00   来源:新华网

  记者日前从长春市食品安全监督管理委员会获悉,为确保“两节”期间食品安全,让市民过上欢乐、祥和的节日,全市将于近期对旅游景点、景区和农村群体性聚餐及婚宴餐饮等单位开展专项检查。

  此次专项检查的重点是:各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小食杂店、城乡接合部的“农家乐”、小餐馆和工地食堂等单位,包括粮食、肉类、蔬菜、水果、月饼、糕点、乳制品、豆制品、水产品、禽类和儿童食品等。

  为及时有效处置食品安全突发事件,长春市要求各相关部门严格执行24小时值班和领导带班制,做好值班记录,及时处理值班期间的各种信息和来电、举报,对重要信息和重大事项要在规定时间内进行上报处理,对发生迟报、漏报、误报的,在查明情况分清责任的基础上追究有关领导和人员的责任。要切实加强对重大食品安全的监测,主动收集信息,做好应急准备工作,确保第一时间有效处置食品安全突发事件。