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菜场蔬菜一天一涨,不少品种贵出超市一大截

中国市场调查网  时间:09/19/2010 15:06:35   来源:中国水果蔬菜网

  9月17日,在中山路附近某菜场买菜的顾阿婆发现,蕹菜、毛白菜、空心菜普涨0.5元/斤,菠菜、蓬哈菜直逼10元/斤。“蔬菜可以和肉比价了。”辣豁豁的价格让她有点下不了手。

  但在天惠超市学前店,菜价并未出现明显变化。蔬菜牌价上公示的20多种蔬菜中,只有青菜、细菜、毛白菜3种蔬菜涨价,最多上涨0.25元/斤,菠菜售价5元/斤。同时,据锡澄蔬菜批发市场数据显示,叶菜价格总体平稳,5种主要叶菜中3种上涨0.1-0.3元/斤,2种略有下跌。

  农贸市场和超市价格涨幅相差大,让人有点看不懂。“本地菜和外地菜价格相差很大”,摊主说,本地时鲜菜价格要比外地菜高。受高温影响,本地菠菜、蓬哈菜、莴苣、花菜上市期较往年推迟,目前市场上这四种蔬菜大部分靠外地供给,“供不应求”的局面造成地产菠菜价格相对往年要高出一截。另一方面,农贸市场菜价波动幅度大,呈现“一天一价”的局面。据了解,市场上外地菜占70%-80%,菜价受当天外地菜供应量、新鲜度和质量的影响,会有一定幅度的波动。但天惠超市等市民菜篮子工程定点超市,由于受公司统一定价管理,价格相对稳定,变动幅度小。