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中秋将至,“月饼战”硝烟弥漫

中国市场调查网  时间:09/14/2010 10:53:11   来源:嘉兴日报

  中秋将至,我县各商场已掀起了一股月饼销售热潮,各种口味、样式的月饼受到很多消费者的青睐。

  日前,记者在县城的各大商场内看到,商场已为销售月饼专门腾出了区域,吸引了不少市民前来购买月饼。记者在采访中发现,今年盒装月饼的价格普遍在40元到300元之间,不见有动辄上千元的礼盒月饼。商场销售人员告诉记者,高档月饼的成本主要在包装上,没了豪华包装,再好的月饼也贵不到哪里去。

  据了解,自2006年6月份国家质检总局和国家标准委发布《月饼强制性国家标准》以来,嘉善市场上销售的各品牌月饼已渐渐“脱”下华丽衣装。盒装月饼普遍采用了纸质包装,一般不超过三层。此外,月饼盒内也很少再见到有其他附属商品。

  除了礼盒包装没有以前华丽外,记者还注意到,散装月饼口味齐全,定价灵活,非常受市民青睐。在县城中山路世纪联华超市,正在挑选散装月饼的李阿姨告诉记者,盒装月饼的口味搭配固定,不能由自己组合。而散装月饼,可以任意挑选自己喜欢的口味。在乐购超市,市民秦女士正在挑选用纸包装的苏式月饼,她说:“盒装月饼里里外外裹了好几层,一样的月饼,被包装后价格肯定比散装的要贵很多,所以我喜欢买散装月饼,这要比盒装月饼实惠。”

  另外,记者在采访中还了解到,很多商家在馅料上下足了功夫,现在出售的月饼馅料种类越来越多。在世纪联华、乐购超市,记者发现月饼的馅料品种非常多,不但有传统的豆沙、百果、水果等月饼,而且还有牛肉、胚芽、杏仁等。销售人员告诉记者,传统口味的月饼很多市民已经吃腻了,近年来,牛肉、胚芽等新口味的月饼不断增多,受到很多市民的喜爱。

  中秋节即将到来,月饼必将成为市民购买的食品之一,那么市场上销售的月饼是否安全呢?针对这一情况,记者采访了相关部门。据了解,县质量监督局以及卫生监督所已经在全县的月饼加工企业、酒店等单位进行了检查。从检查情况来看,我县的月饼市场总体情况良好,特别是滥用食品添加剂和违禁使用非食品原料的现象已得到有效遏止,这将为节日月饼市场送上一颗“定心丸”。