深圳吃蛇中毒后续：从化供应商称蛇肉源自南昌(图)

　　仍有人在市场买蛇食用。

　　昨日晶报报道了我市连发两宗多人食用含瘦肉精的蛇肉中毒的事件，在社会上引起强烈关注。而这两宗中毒事件均发生在位于福田区梅林的品顺达农家菜馆，向该酒楼供应了这批“瘦肉精蛇肉”的供应商郑先生称自己并不知道蛇肉中含有瘦肉精。

　　昨日记者调查发现，郑先生从事蛇肉供应并没有正规的经营资质，他将位于东门湖贝的自家房屋作为仓库，在销售过程中轻易地避开了相关部门的监管。
　　酒楼老板：

　　“开始以为是洋酒出问题”

　　昨日下午，记者重返事发的品顺达农家菜馆。记者看到，该餐馆招牌上写的却是“新顺达农家菜馆”。餐馆老板易吉麟告诉记者，此前他的酒楼在工商部门注册的名称叫品顺达，新名称还未获批属先挂牌。

　　易吉麟说，连续两起瘦肉精中毒事件中所有的蛇肉，都是罗湖东门供货商郑先生一次性送来的，共两条八步蛇。9月1日当晚，一桌客人食用了一条，当晚就有8人出现问题，当时他以为问题出在当晚客人喝的两瓶洋酒上。9月2日晚，又有5人因食用同一批八步蛇中毒，他便迅速向福田区疾控中心负责人反映。第二天，疾控中心赶到郑先生处将他还放在家里的一条八步蛇拿去抽血化验后，才确定是八步蛇体内含有瘦肉精。

　　采访中，记者了解到，中毒的13人中，来自各行各业，估计是朋友关系。事发后，卫生疾控部门、工商部门高度关注此事。易吉鳞告诉记者，因为此事，品顺达农家菜馆向中毒人员各支付了几千元到数万元不等的医药费、误工费。

　　供应商：

　　“瘦肉精蛇肉源自南昌”

　　为品顺达农家菜馆供应这批八步蛇的郑先生告诉记者，他在东门湖贝市场附近主营杂货店，平时为品顺达提供水鱼、鸡鸭和蛇肉。“给品顺达的蛇肉是广州从化兴富市场的唐老板卖给我的，我没给蛇喂食。”郑先生说。

　　郑先生承认他经营食用蛇买卖没有相关部门的批文，同时承认他所供应的蛇肉没有经相关部门检验检疫。

　　随后，记者联系了从化兴富市场的唐老板，他说，问题食用蛇他是从从化兴富市场A4排16档的吴老板处拿的，然后再卖到深圳，并称自己也没有给蛇喂食。而吴老板告诉记者，他卖的食用蛇都是从江西南昌批发引进的。对于蛇肉含瘦肉精的问题，吴老板也极力否认自己给蛇喂过食。但吴老板拒绝向记者提供江西南昌供应商的电话。

　　由此看来，含有瘦肉精的蛇肉在最后送到易吉麟餐馆之前，至少已被转手了3次。而问题到底出在哪个环节，目前尚不得而知。

　　梅林工商所：

　　已责令品顺达餐馆禁销蛇肉

　　梅林工商所的黄所长表示，工商部门按照规定，已责令该餐馆整顿，并禁止销售蛇类食品。工商所将在整理调查资料后向市工商局汇报，再由市工商局商定是否上报请示广东省工商局，由广州当地的工商部门配合深入调查“毒蛇肉”。

　　□内幕

　　业内人士：“青蛙吃瘦肉精再拿去喂蛇”

　　“为达到给蛇增肥的效果，一些养蛇人和卖蛇人就会拿吃了瘦肉精的青蛙、蟾蜍去喂蛇。”昨日，一位不愿透露姓名的男子致电记者称。这位男子称他经营这行多年，深知其中内幕。

　　据该男子介绍，蛇不会直接食用瘦肉精，所以养蛇人或卖蛇人只好将瘦肉精塞到青蛙和蟾蜍肚子里，再诱惑蛇吃掉青蛙蟾蜍，从而达到蛇肉肥壮鲜美的效果。

　　对此，为品顺达餐馆供货的郑先生，在餐馆内也向记者承认了以上说法。

　　□最新进展

　　广州林业部门

　　未取到蛇样本

　　记者了解到，深圳市民食用蛇肉中毒后，广州市相关部门相继来到从化兴富农批市场展开调查。许多档主闻风躲避，将蛇类产品藏起来，令检查部门无法取样。

　　“下午，广州林业部门的几名工作人员来我档铺调查，并询问我出售到深圳的问题蛇肉来自哪里？是否为保护动物等。”昨日下午，涉及瘦肉精问题蛇肉的从化兴富农批市场档主唐老板通过电话连线告诉记者，档铺在昨日上午经营一段时间后，先关门不再准备出售蛇肉，等检查没那么严格了再重操旧业。(邹玮)