松山区工商分局五项措施全力整治“地沟油”

　　为进一步净化食用油市场环境，切实保障食品安全和人民群众身体健康，有效解决“地沟油”回流餐桌等现象，松山区工商分局及时成立专项整治领导小组，制定工作方案，采取五项措施，大力开展“地沟油”专项整治行动，严厉打击销售“地沟油”违法行为。

　　一是突出整治重点，提高监管实效。以食用油经营者及集贸市场、食用油批发市场、商场、超市、食杂店作为监管重点区域和重点对象。以工商所为单位，按照网格化管理要求，对本辖区所有食用油经营者展开全面调查摸底，建立健全食用油经营者经济户口和监管档案，严格检查食用油经营者的主体资格是否合法，详细检查食用油经营者是否落实进货查验制度、是否健全进货查验记录，严把食用油经营者入市关和食用油进货关、存储关、销售关，杜绝过期、变质，“三无”、有毒有害食用油品流入市场。

　　二是强化齐抓共管，形成执法合力。按照“政府领导、部门负责、分工协作”工作方法，积极联合卫生、质监、食品药品等监督部门，从辖区生产、流通、餐饮三个环节入手，成立联合执法队伍，加强联合执法力度，严厉打击非法经营“地沟油”和非正规来源食用油行为。避免“地沟油”及劣质食用油回流到加工、餐饮单位。截至目前共出动执法人员189人（次），执法车辆58台（次），检查集贸市场15处，大中型超市3户、相关经营户120余户，暂未发现制售“地沟油”现象。

　　三是加强宣传教育，营造整治氛围。利用广播、电视、网络、报刊等媒体刊播信息，向食用油经营户、人流密集区发放传单，在集贸市场设置宣传板报、张贴宣传标语等有效形式，大力宣传“地沟油”辨别知识和《食品安全法》等相关法律法规知识，揭露经营和食用“地沟油”危害性。教育经营者严格履行食品安全制度，提高广大消费者自主识假、辨假能力。形成对地沟油“人人喊打”浓厚氛围。

　　四是畅通维权渠道，及时受理消费投诉。充分发挥“12315”消费者申诉举报网络和“一会两站”作用，及时受理消费者申诉、举报、咨询，做到早发现、早查处。

　　五是构建长效机制，加强日常监管。进一步完善食品安全应急预案，建立健全快速反应机制，切实提高食品安全日常监管效能。同时，引导、督促食用油经营者认真履行食品安全“第一责任人”的法定责任和义务，确保主体资格合法、进货渠道正规、油品质量合格。(通讯员：杨俊杰)