中秋月饼难降“身价”
中国市场调查网 时间:09/06/2010 09:50:23
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距离中秋佳节还有20多天的时间。近日,记者调查发现,今年的月饼和往年相比,品种和口味变化不大,但受部分原料上涨等因素影响,月饼价格与去年同期相比普遍走高。
散装月饼价格上扬。由于绿豆、红豆、莲子、食用油等月饼原料价格上涨,今年的月饼价格与去年相比略有上升。经记者调查,我市市面上出售的散装月饼,每斤的价格在15至58元之间,单个月饼的销售价一般3.5至15元不等,比去年同期上涨10%左右。
某品牌月饼销售人员告诉记者,该品牌月饼今年的价格较之去年每斤上涨大概2到3元。
礼盒月饼价格不菲。因为距离中秋节还有一段时间,一些大型超市的货架上礼盒装月饼较少,业内人士介绍:“目前月饼还未进入销售旺季,先行上市的产品主要目的在于摸摸消费者的喜好,月饼大量上市时好抢占市场,赚取商机。”
不过记者在一家已摆上礼盒装月饼的超市里看到,十多个品种的盒装月饼,价格都在百元以上。一种128元的月饼礼盒里有8块月饼,如不计算礼盒的价钱,每个月饼平均单价为16元一个,而同样的散装月饼单价大概在8.5元左右;一盒标价548元的月饼,盒内仅有9块月饼,一块月饼要买60.9元的高价。
月饼销售人员说,虽然礼盒装月饼价格较高,但大多数的消费者反而愿意选择包装漂亮、有档次的礼品盒,月饼礼盒越高档,利润空间就越大。