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月饼过没过期 以“色”为证(图)

中国市场调查网  时间:09/04/2010 15:35:28   来源:食品产业网

  很多市民都知道,品质好的月饼是不含有防腐剂的,正因如此,其保质时间也较短。但因为储藏条件不同,月饼是否已经过期,除了根据保质期算日子,我们也没有别的鉴定办法。

  现在,就有可以一眼看出是否过期的月饼。这种产品在月饼的独立包装内还附有一个粉色的“小药片”,如果月饼完好,药片没有变化,可是,如果月饼过期不能食用,它就变成了紫色。月饼过没过期,一看就知道了。