2006年毕业于昆明理工大学工商管理专业的潘淳,一直是个爱折腾的小伙,从上大学开始,他就怀揣创业梦。学生时代,尝试过承包学校食堂、运行物流网站……虽然都是小打小闹的赚外快,却也为他积累了不少创业经验。毕业后,潘淳又干过广告、当过杂志策划,收入不错,事业上也还算顺利。可“不安分”的潘淳仍不愿一辈子给人打工,他想当老板,挣自己的钱。
去年初,供职于昆明某杂志的潘淳被同事的一句话突然点醒,毅然辞职走上了创业路。“一次在办公室里面点外卖,同事问我,昆明有没有专门卖汤的地方?中午不想吃饭要减肥,喝点汤不错,有营养又不长胖。”潘淳一想,昆明确实没有专门的汤坊,这不就是商机?“刚好那时候,外公脑萎缩,吞咽功能退化,只能食用流食,家里天天安排人煮汤给他喝,忙不过来就在外面买,8块一碗的冬瓜汤都是味精味。”潘淳说,专门针对医院病人或者老人的养生汤将是一个很可观的市场。
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