提到番茄(西红柿),人们会想到球形或扁圆形红色、黄色的果实,但是您见过彩色的番茄吗?近日,记者在大良镇小十百户村闻明华家见到一种彩色的小番茄,小番茄表面是红色、黄色、绿色相间的条纹,远看就像孩子玩的小花皮球一样,所以也有人称它为“花皮球”番茄。从5月底成熟以来,吸引了村里很多人前来品尝观看。
据闻明华介绍,他家的彩色番茄是一位亲戚送给他们家的种子,起初亲戚跟他们说时还不相信有这种彩色番茄,后来自己亲眼看见才相信。彩色番茄和普通番茄比起来,颜色鲜艳,红黄绿条纹相间,个头比普通的樱桃番茄稍大,大小和冬枣差不多,外皮上一道红、一道黄。彩色番茄汁水特别多,果肉肥厚,酸甜可口,有点沙沙的感觉,跟水果一样的美味。这种番茄皮厚,属于硬度果,耐储存,在温度适合的情况下,大约储存在10天到半个月左右。彩色番茄在管理上和普通番茄无异,秧苗也是一样生长、插架,但这种番茄产量很高,一株应该是20穗果以上,比普通番茄高产。据专家介绍,彩色番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分。闻明华期望彩色番茄的种植技术能大面积推广,为村民开辟一条增收致富的新路。
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