即日起,我市将全面开展“地沟油”专项整治行动,严厉打击非法生产销售“地沟油”行为,使用“地沟油”的餐饮单位将被吊销许可证,市民发现生产和销售地沟油行为可打12315进行举报。这是8月26日记者从市工商局了解到的。
据了解,为进一步加强流通环节食品安全,切实加强餐厨废弃物管理,推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,有效解决“地沟油”回流餐桌问题,市工商局部署开展了“地沟油”专项整治行动。行动将以食用油经营者及集贸市场、批发市场等经营场所为整治重点,按照“谁登记、谁规范、谁负责”和“谁监管、谁清理、谁负责”的原则,对食用油经营单位开展拉网式检查,确保食用油供货方的生产许可证、营业执照和食品合格证真实有效。同时强化基层工商所市场巡查工作,落实监管责任区,依法查处和打击非法经营“地沟油”和使用非正规来源食用油的行为。对使用“地沟油”的餐饮单位如餐馆等一经发现将依法责令其停产停业整顿,直至吊销营业许可证;涉嫌犯罪的将依法移送司法机关,追究刑事责任。
市民如发现“地沟油”可打12315进行举报,工商部门会及时受理消费者的投诉和举报。
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