卫生部专家抵达南京调查相关情况 旅美中国博士表示——
“龙虾门”事件发生后,很多市民都关心元凶是谁。在美国爱荷华大学工作的廖俊林博士认为,当前南京发生的“龙虾门”事件,在美国80多年前就曾经发生过,并希望将这些情况提供给南京市疾控部门。廖俊林表示,这个病在国外叫泻湖病,80多年后谜题仍未解开,着实是一道生物“世界难题”。南京疾控中心专家表示,两个病确实症状高度一致,但是否为一个病还需调查。
【旅美博士】
多个国家曾发生泻湖病
治疗不复杂不必太担心
廖俊林表示,在食用鱼类产品24小时以内发生的横纹肌溶解,在美国被称之为“泻湖病”。1924年,该病当时在德国的波罗的海地区被首次发现,估计跟吃了泻湖中的鱼有关系,因此后来叫泻湖病。在此后10多年中,共发现了上千例病例,但1940年以后,就突然消失了。总地来说,泻湖病在美国、欧洲、巴西、日本都有发生。
与南京龙虾门最相似的,当数2001年美国密西西比河口的路易斯安那州“龙虾中毒”事件,当地曾曝出一周内连续出现食用小龙虾后出现横纹肌溶解的九个病例,居民都是买龙虾回去自己煮,吃了之后发病,最严重的患者,肌酸激酶最高是正常值的百倍。廖俊林说:“这个病很偶发,总是发病一阵子后就消失了,发现致病毒素,尚需生化学家努力。”
廖俊林说,从现有的资料来看,泻湖病一般是吃完鱼类食品24小时内出现,也有吃龙虾的,涉及的水产品总共有11类,有淡水,也有海鲜。典型症状就是肌肉痛,无力,呼吸困难,恶心呕吐,肌肉强直,震颤,触痛,大汗,其他还有黑尿,全身不适,麻木,背痛,胃痛之类的症状。最关键的一条,CK指标,也就是肌酸激酶往往增高几十上百倍。而在之前的报道中,南京龙虾门的诊断“金标准”,就是这个指标。
南京鼓楼医院专家吴建中表示,一旦这个指标呈几何倍增加,那就是横纹肌溶解症。而在有的重病患者里,确实存在尿液像酱油一样黑的表现。泻湖病的严重后果是肾衰或心跳骤停导致死亡。廖俊林说,泻湖病诊断甚易,治疗也不复杂。不必过分担心,死者主要是治疗不及时。
【权威部门】
病因是否一致有待确认
排查病毒仍然非常困难
南京市疾控中心专家告诉记者,之前他们查找文献,也知道泻湖病的说法。从目前情况来看,南京龙虾门事件里,患者所出现的症状与泻湖病所表现的基本一致,但究竟是不是泻湖病,目前还不能完全肯定。吴建中说,从廖俊林博士的叙说来看,激酶增高、患者腰酸背痛等等症状,确实与龙虾门很相似。因为小龙虾是外来生物,其祖籍是南美地区,不排除是同一种病。据了解,小龙虾学名叫克氏原螯虾,原产于墨西哥,上世纪20至30年代经日本进入我国南京地区,随后在江浙一带迅速繁衍。
吴建中告诉记者,目前虽然知道这个毒素有特征,比如耐热,不溶解水,病毒可能具有区域性等等,但是排查起来仍然是非常困难的,最相似的一个例子就是织纹螺。近两天,有关部门不断发出警示,毒性高发期慎食“织纹螺”。织纹螺俗称麦螺,外形特征为尾部较尖、细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大,肉体呈淡黄色。这是福建、浙江渔民非常喜欢的一种食品,据说很鲜美,但后来出现了死亡病例。一直到2005年,真相才大白于天下,原来,由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内毒性大增。人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,重症者常因呼吸麻痹而死亡。吴建中,通过这个例子就可以看出,世界是在不断发展中的,以前没有发病,只是没有发现,现在发现了,不代表过去没有发病。
【最新进展】
卫生部专家已到达南京
目前采取一日一报措施
尽管南京各部门已开始对龙虾从源头、洗虾粉、致病元凶逐一调查,但到目前为止没有任何进展。日前,卫生部有关人士已到达南京,了解“龙虾门”的具体情况。
南京市食安办主任华文表示,引起横纹肌溶解症的原因有很多方面,比如醉酒、运动过量、急性重度一氧化碳中毒、药物影响、代谢异常等,到目前为止还没有查明龙虾产生横纹肌溶解症的具体关联因素,也没有新报告病例。专家表示,为期一个月的整顿还在持续,卫生监督部门将首先对各个辖区内销售龙虾的餐饮企业进行梳理,一旦发现有问题将责令整改。
日前,卫生部人士也到达南京,对近日发生的龙虾门事件进行了详细了解,专家组也向卫生部汇报了患者诊断标准等相关情况,提出目前肌酸激酶是一个很重要的指标,诊断无误。目前,南京对“横纹肌溶解症”将采取一日一报的措施。
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