从8月27日至9月20日,我市对乳制品和含乳食品生产企业开展专项清查工作。昨天,市质量技术监督局有关负责人对记者说,通过这次全面清查,我市要筹建乳品安全协会,通过行业统一采购奶粉、统一索证索票和质量查验,严把含乳食品生产企业质量安全监管关。
这次含乳食品生产企业专项清查,是根据全国食品安全整顿办公室和省政府的统一部署展开的,重新审查乳制品和含乳食品生产许可证条件,突出审查企业三聚氰胺检验把关情况,确定重点监管对象,将问题消灭在萌芽状态。
据介绍,这次清查分两个阶段,从8月27日至9月5日为企业自查阶段,9月6日至9月20日为现场抽查和专家会审阶段。我市含乳食品生产企业的年审也将在清查中一并办理。
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