近日南京爆出多人疑因食用小龙虾引发横纹肌溶解症和急性肾衰,尽管南京疾控中心表态否定了是小龙虾惹的祸,但是石家庄的小龙虾市场仍然受到影响。不仅海鲜批发市场的小龙虾销量骤降,一些以“麻辣龙虾”为主招牌菜的餐馆也是食客大减。
海鲜市场:
小龙虾销量减少一半
昨日记者走访了由由、中储、北大街等几家海鲜市场,发现受小龙虾事件的影响,小龙虾的销量锐减达一半。
“很多人现在不太敢买小龙虾,所以销量也就是原来的一半左右。”市场一位商户说。
北大街海鲜市场的管理者告诉记者,市场已经要求商户出具小龙虾的产地证明、进货发票等,以确保消费者食用安全。
麻辣小龙虾店:
食客人数明显减少
在石市,有多家以经营麻辣小龙虾闻名的餐馆。昨日记者走访了几家,发现往日门庭若市的餐厅明显还有很多空座位。记者看到,绝大部分客人并没有点餐厅的招牌菜——麻辣小龙虾,只有几桌客人桌上有小龙虾。这时,一桌新落座的顾客叫服务员点菜,当其中一位点到“麻辣小龙虾”时,其他朋友忙劝说“不要点小龙虾了,别吃出问题来”,于是放弃了这道菜。
餐厅的经营者忧心忡忡地说:“饭店经营这么多年了,就是以麻辣小龙虾闻名。自然不会用什么‘洗虾粉’这类东西来砸自己的招牌。但现在‘洗虾粉’的事儿一出,我的生意也受到了影响。”
夜市大排档:
很多摊位撤下小龙虾
以往小龙虾是餐饮夜市上的一道很受欢迎的休闲小菜。但昨日记者在一家常去的餐饮大排档看到,原来排在明显位置的麻辣小龙虾不见了踪影。老板说:“现在小龙虾没人吃了,所以干脆不进了。
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