龙虾日销量少了5吨多

　　由于连续有市民食用龙虾后出现“肌肉溶解”，导致龙虾销售大跌。昨天，记者从南京惠民桥水产品市场了解到，龙虾的日销售量已由原来每天25吨跌至不足20吨。

　　所谓“肌肉溶解”，是指横纹肌溶解症，患者肌肉细胞遭到破坏，血液中肌红蛋白浓度升高。轻者产生血红蛋白尿，即“酱油尿”，重者还会引起肾衰竭。

　　“这两天我也在注意媒体的报道，事情出来之后，龙虾的销量明显下降。”惠民桥水产品批发市场信息组的负责人章茂华说，原来龙虾一天的销量有二十五六吨，现在每天不到20吨，龙虾的价格也在下降，特别是个头大的龙虾。原来每只1.8-2两的大龙虾一斤卖65-70元，现在只能卖45元；1.2-1.5两的龙虾原来每斤40元左右，现在卖30元；1两左右的龙虾原来每斤28元，现在基本在25-26元。

　　作为南京市最大的龙虾批发市场，惠民桥水产品市场这两天加强了对龙虾货源的检查，“我们市场一向不准清洗和加工龙虾，运输途中死掉的龙虾要立即清理出来倒进垃圾车运走。”章茂华说，目前没有在市场上发现坊间盛传的“洗虾粉”。

　　其实“洗虾粉”并不是一个新玩意，去年，南京曾有无良商贩打出“买龙虾送洗虾粉”的广告。而现在因为被怀疑是“肌肉溶解”的罪魁祸首再次引起关注。据报道，“洗虾粉”洗过小龙虾以后，可使其色泽光亮。当时，南京发现“洗虾粉”的主要成分为草酸，而草酸是有机酸中的强酸，主要作为还原剂和漂白剂使用，具有较强腐蚀性。