在蔬菜、猪肉价格持续上涨的同时,鸡蛋价格也在一路抬升。8月23日,记者采访了解到,抚顺路、城阳两大批发市场的鸡蛋批发均价都涨破了4元/斤大关,23日的批发均价达到了4.1元/斤,创下今年以来的最高价。市商务局分析,此次蛋价上涨主要由饲料涨价、天气炎热等四大原因导致,预计到国庆期间天气转凉,鸡蛋价格有望回落。
鸡蛋批发价“破4”
“太贵了,都四块三一斤了。”8月23日,家住洪山坡小区的李先生在附近的农贸市场购买了两斤鸡蛋,忍不住抱怨了几声。当天上午,记者走访了新贵都集贸市场、南京路农贸市场以及八大湖小区内的洪泽湖路粮油食品店了解到,几大市场鸡蛋的零售价格都是4.3元/斤。监测数据显示,抚顺路、城阳两大批发市场的鸡蛋批发均价都突破了4元/斤,23日的批发均价达到了4.1元/斤,创下今年以来的最高价。新贵都集贸市场一名鸡蛋经营者告诉记者,现在批发价每斤4.1元,零卖4.3元/斤,扣除人工、运输费用,赚不了几个钱。
零售价同比涨13.5%
来自抚顺路蔬菜副食品批发市场的数据显示,鸡蛋价格从7月底开始出现一路上涨的行情,抚顺路市场鸡蛋批发均价在8月初涨至3.7元/斤,到了8月13日涨至3.9元/斤,8月20日再度上涨至4.1元/斤,涨破4元大关,并一直持续到8月23日。
据市商务局监测,8月18日,岛城鸡蛋批发价格为3.95元/斤,环比上涨5%,同比上涨12.8%;零售价格为4.2元/斤,环比上涨 5% ,同比上涨13.5%。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与5月底相比,7月底全国鸡蛋平均价格累计上涨11.6%。
四因素致鸡蛋涨价
市商务局服务与贸易处相关负责人分析认为,造成鸡蛋价格上涨的主要原因有四个。一是自去年下半年至今年上半年鸡蛋价格过低,许多亏损的养殖户选择了把蛋鸡处理掉,导致市场鸡蛋供应量减少。二是饲料价格上涨,蛋鸡养殖成本增加,许多业户放弃经营。根据监测,青岛市鸡蛋主产区即墨、胶州和平度市,日产5000斤以下、不成规模的养殖户数量大大减少。三是天气炎热,导致母鸡产蛋量下降,推高了鸡蛋价格。四是中秋节快到了,月饼生产厂家,已开始着手为中秋节准备原料,市场需求增加,拉动了鸡蛋价格上涨。
“由于饲料价格和天气的原因,目前鸡蛋价格下滑的可能性不大,预计到国庆天气转凉,鸡蛋价格有望回落。”该负责人表示。
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